紫粵軒

Tze Yuet Heen
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餐厅: 紫粵軒
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
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须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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2025-07-05 275 浏览
飲茶吃點心是生活日常,因此經常光顧家居不遠的食肆。紫粵軒大多數時候不用等位,用餐又有優惠,是經常惠顧的食府之一。食府有點心優惠,$148便可選擇三款比較貴價的小吃,最終點了黑醋小排骨、黑松露炒雜菌和蜆蚧鯪魚球(炸蝦丸🙄)。黑醋小排骨色澤酒紅,醋香與焦糖的平衡做得不錯,是個可口小食。炒雜菌有點肥膩是意料之中,可是調味的松露醬過鹹,雜菌的種類則頗多,而且炒得夠焦香。點的是蜆蚧鯪魚球,上枱的卻是炸蝦丸,細問之下,原來鯪魚球沒有貨,但職員完全沒有打算通知食客,直接上了炸蝦丸作替代,難怪有不少垢病職員服務的評語。至於炸蝦丸的質素,其實是不錯的,爽彈之餘,蝦味亦濃郁。叉燒腸粉皮軟滑,叉燒香甜不柴,屬水準之作。珍珠雞質素一般,最不好的是飯粒不夠軟糯。———————————————————————使用優惠:用Afiniti card 結賬,正價點心有8折優惠。
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飲茶吃點心是生活日常,因此經常光顧家居不遠的食肆。
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紫粵軒大多數時候不用等位,用餐又有優惠,是經常惠顧的食府之一。

食府有點心優惠,$148便可選擇三款比較貴價的小吃,最終點了黑醋小排骨、黑松露炒雜菌和蜆蚧鯪魚球(炸蝦丸🙄)。
黑醋小排骨
$138
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黑醋小排骨色澤酒紅,醋香與焦糖的平衡做得不錯,是個可口小食。
黑松露炒雜菌
$108
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炒雜菌有點肥膩是意料之中,可是調味的松露醬過鹹,雜菌的種類則頗多,而且炒得夠焦香。
炸蝦丸
$118
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炸蝦丸
$118
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點的是蜆蚧鯪魚球,上枱的卻是炸蝦丸,細問之下,原來鯪魚球沒有貨,但職員完全沒有打算通知食客,直接上了炸蝦丸作替代,難怪有不少垢病職員服務的評語。至於炸蝦丸的質素,其實是不錯的,爽彈之餘,蝦味亦濃郁。
蜜汁叉燒腸粉
$75
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叉燒腸粉皮軟滑,叉燒香甜不柴,屬水準之作。
珍珠糯米雞
$68
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珍珠糯米雞
$68
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珍珠雞質素一般,最不好的是飯粒不夠軟糯。

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使用優惠:用Afiniti card 結賬,正價點心有8折優惠。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-03-19
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (午餐)
推介美食
蜜汁叉燒腸粉
$ 75
黑醋小排骨
$ 138
炸蝦丸
$ 118
炸蝦丸
$ 118