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2025-05-19
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前排想食泰式嘢又想搵間坐得舒服靚靚嘅餐廳同朋友慢慢嘆就揀咗呢間試咗佢哋嘅brunch set😗個set包咗前菜、湯、無限量供應小食、主菜同甜品，仲配咗杯特色雞尾酒，超多嘢好吸引！前菜有三款：🤍酸辣無骨鳳爪🤍魚子醬紅磚豆腐🤍泰式青醬鮑魚。酸辣無骨鳳爪一上枱已經令我流哂口水，鳳爪去哂骨後，軟腍入味，酸辣醬汁帶啲微辣同檸檬嘅清香，入口爽脆又開胃，好快就食完成碟。魚子醬紅磚豆腐係意想不到嘅驚喜，豆腐外脆內軟，熱辣辣配上魚子醬嘅鹹香同微微爆汁感，口感同味道層次好豐富。泰式青醬鮑魚更加要用高質黎形容，鮑魚鮮嫩彈牙，青醬帶有羅勒同香茅嘅泰式風味，濃而不搶，完美提升咗鮑魚嘅鮮味。三款前菜各有特色！🥰🍲湯品係摩登海鮮冬陰功，真係泰國菜嘅經典再升級！湯底酸辣平衡，椰奶嘅香濃同辣椒、青檸葉嘅刺激感完美融合，飲落暖胃又醒神。海鮮料多到誇張，有鮮蝦、魷魚全部新鮮得一啲腥味都無，每啖湯都充滿海鮮嘅甜味同冬陰功嘅層次感。湯嘅份量啱啱好，唔會太飽，畀人好想快啲試下一道菜。😍無限量供應小食真係今次嘅亮點！特別想highlight 泰式青醬生蝦、馬拉盞炒椰菜、炭燒豬頸肉沙律、金不換肉碎生菜包同泰式蝦多士青醬生蝦蝦肉好爽彈
就揀咗呢間試咗佢哋嘅brunch set😗
個set包咗前菜、湯、無限量供應小食、主菜同甜品，仲配咗杯特色雞尾酒，超多嘢好吸引！
前菜有三款：
🤍酸辣無骨鳳爪
🤍魚子醬紅磚豆腐
🤍泰式青醬鮑魚。
酸辣無骨鳳爪一上枱已經令我流哂口水，鳳爪去哂骨後，軟腍入味，酸辣醬汁帶啲微辣同檸檬嘅清香，入口爽脆又開胃，好快就食完成碟。
魚子醬紅磚豆腐係意想不到嘅驚喜，豆腐外脆內軟，熱辣辣配上魚子醬嘅鹹香同微微爆汁感，口感同味道層次好豐富。
泰式青醬鮑魚更加要用高質黎形容，鮑魚鮮嫩彈牙，青醬帶有羅勒同香茅嘅泰式風味，濃而不搶，完美提升咗鮑魚嘅鮮味。
三款前菜各有特色！🥰
🍲湯品係摩登海鮮冬陰功，真係泰國菜嘅經典再升級！
湯底酸辣平衡，椰奶嘅香濃同辣椒、青檸葉嘅刺激感完美融合，飲落暖胃又醒神。
海鮮料多到誇張，有鮮蝦、魷魚全部新鮮得一啲腥味都無，每啖湯都充滿海鮮嘅甜味同冬陰功嘅層次感。
湯嘅份量啱啱好，唔會太飽，畀人好想快啲試下一道菜。
😍無限量供應小食真係今次嘅亮點！
特別想highlight 泰式青醬生蝦、馬拉盞炒椰菜、炭燒豬頸肉沙律、金不換肉碎生菜包同泰式蝦多士
青醬生蝦蝦肉好爽彈，青醬微辣帶香茅同羅勒香，食落清新又刺激。
馬拉盞炒椰菜好香口，椰菜炒到爽脆，馬拉盞嘅鹹香同辣味好搶味，係重口味愛好者嘅心頭好，我同朋友一人一碟！
炭燒豬頸肉沙律好有驚喜，豬頸肉燒到外焦內嫩，配上泰式酸辣汁同新鮮蔬菜，酸甜辣兼備，超開胃。
金不換肉碎生菜包好玩又好食，肉碎炒得香噴噴，夾雜金不換嘅獨特香氣，用生菜包起來清爽又滿足。
泰式蝦多士外脆內軟，蝦膠彈牙，呢款係我最鍾意，簡單但好滋味。
呢啲小食可以無限添食，食到飽都唔使怕，服務員仲好貼心，隨時幫你補充。
🐟 主菜係香茅剁椒烤魚，賣相同味道都係滿分！
魚肉新鮮，烤到外皮微焦，內裏嫩滑，香茅同剁椒嘅搭配好有火花，微辣中帶出香茅嘅清香，仲有啲中式剁椒嘅鹹鮮，味道層次好豐富。魚嘅份量夠大，配飯或者單食都一樣正，食到停唔低！
🍨 甜品係黑糖椰子雪糕，為成餐畫上完美句號。雪糕入口即化，椰子嘅清香同黑糖嘅濃郁甜味好夾，甜度啱啱好，唔會太膩。
食完一輪濃味菜式，呢款雪糕清涼又解膩，令人好滿足。賣相都好精緻，感覺好有心思。
呢間泰式餐廳真係令人驚喜連連！前菜精緻開胃，湯品濃郁正宗，無限量小食多樣又好食，主菜創意滿分，甜品同雞尾酒更加錦上添花。
服務員好有禮貌，仲會主動問你小食要唔要添，服務真心到位。雖然peak hour 可能要等位，但食物嘅質素同創意完全值得，所以可以嘅話，就book定啦！
如果要挑剔，可能係小食選擇太多，食到後面有啲飽，enjoy唔哂個無限量供應🤣
如果你鍾意正宗泰國菜，又想有新鮮感同高質體驗，呢間餐廳真係大推！👍🏻
张贴
