漁初·魚丼

長沙灣深水埗附近除咗cafe 早排仲發現到一間刺身丼飯串燒店 呢晚同朋友過嚟 好彩book咗位可以順利入座 店舖空間比較細 連同吧枱只有十來個座位

🍣三文魚、火炙三文魚腩、熟帶子、玉子燒 💰138
叫咗一款Salmon Special嘅丼飯 三文魚同魚腩都厚切超肥美 魚腩炙燒過後油脂感更香🤤熟帶子大大粒幾鮮甜 玉子燒就只得一小舊 如果多舊就更好🤣

三文魚、火炙三文魚腩、熟帶子、玉子燒

$138

🍚自選魚生飯 💰145
<醋飯($15)+油甘魚腩($50)、吞拿魚腩蓉($30)、火炙鰈魚邊($30)、赤蝦($30)>
吞拿魚腩蓉拌飯係我最愛😍油甘魚腩嘅魚味鮮香 鰈魚邊薄切燒過依然香滑 赤蝦肉質爽口彈牙😋
所有丼都可以無限添加醋飯 絕對唔驚唔夠飽 而且個酸度軟硬度都煮得好好👍🏻

自選魚生飯

$145

🦀蟹膏蟹肉甲羅燒 💰68
蟹味香氣撲鼻 有好多蟹籽 仲有三件超脆多士 鍾意食蟹嘅絕對唔可以錯過🫶🏻

蟹膏蟹肉甲羅燒

$68

🥓汁燒原塊豬頸肉 💰68
豬頸肉爽口 配上燒汁&芝麻 味道出色 個人覺得個燒汁咸咗啲 但朋友就覺得正常

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汁燒原塊豬頸肉

$68

🍗燒明太子雞髀肉 💰22
雞髀肉比想像中嫩滑 大量明太子醬 味道唔錯

燒明太子雞髀肉

$22

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