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2024-10-08 148 浏览
Happy fri , 搵埋朋友來到土瓜灣酒樓品中菜。酒樓新開,環境幾富麗堂皇。可能近來壓力大,同友人點左5樣野,靠食減壓。「窯燒雞孖寶」,$238 可以🐔同一個小菜。雞肉經過炭火燒烤,散發出濃郁的炭香,表皮酥脆,肉質卻十分嫩滑,口感極佳。雞體內塞滿香草,,讓每一口肉都充滿了香草味,實在是一道不可錯過的美味。瑤柱蝦乾浸菜苗菜苗的鮮甜與瑤柱的鮮美相得益彰。蝦乾的香氣更加提升了整道菜的風味,讓人感受到海鮮的純粹與自然。黃金焗海蝦「黃金焗海蝦」則是另一番風味,蝦肉鮮嫩,焗製過程中吸收了蛋黃香,外層金黃酥脆,內裡卻保持了蝦的鮮甜。「蒜香沙薑雞腳」的香氣撲鼻而來,蒜香與沙薑的搭配讓人垂涎欲滴。雞腳經過精心炆煮,肉質軟嫩。韭菜滑蛋蝦仁最後的「韭菜滑蛋蝦仁」則是令人驚喜的一道選擇。賣相靚,韭菜的清香與滑嫩的雞蛋相結合,讓整道菜色彩繽紛,口感豐富。蝦仁的鮮甜點綴其中,讓人忍不住一口接一口,十分開胃。整體而言,環境舒適,菜式價錢吸引大份,味道不錯。
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Happy fri , 搵埋朋友來到土瓜灣酒樓品中菜。
酒樓新開,環境幾富麗堂皇。可能近來壓力大,同友人點左5樣野,靠食減壓。

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「窯燒雞孖寶」,$238 可以🐔同一個小菜。
雞肉經過炭火燒烤,散發出濃郁的炭香,表皮酥脆,肉質卻十分嫩滑,口感極佳。雞體內塞滿香草,,讓每一口肉都充滿了香草味,實在是一道不可錯過的美味。

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瑤柱蝦乾浸菜苗
菜苗的鮮甜與瑤柱的鮮美相得益彰。蝦乾的香氣更加提升了整道菜的風味,讓人感受到海鮮的純粹與自然。

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黃金焗海蝦
「黃金焗海蝦」則是另一番風味,蝦肉鮮嫩,焗製過程中吸收了蛋黃香,外層金黃酥脆,內裡卻保持了蝦的鮮甜。

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「蒜香沙薑雞腳」的香氣撲鼻而來,蒜香與沙薑的搭配讓人垂涎欲滴。雞腳經過精心炆煮,肉質軟嫩。

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韭菜滑蛋蝦仁
最後的「韭菜滑蛋蝦仁」則是令人驚喜的一道選擇。賣相靚,韭菜的清香與滑嫩的雞蛋相結合,讓整道菜色彩繽紛,口感豐富。蝦仁的鮮甜點綴其中,讓人忍不
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住一口接一口,十分開胃。

整體而言,環境舒適,菜式價錢吸引大份,味道不錯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食