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2024-01-22
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旺角見到新開一人燒肉店，即時同朋友一齊入黎晚餐。估唔到又幾高質喎，一致認為「獨樂樂不如眾樂樂」～ 要叫多啲人一齊黎食😆 每份套餐都有包泡菜、中華沙律、味噌湯，最後如果唔食飯嘅可以揀生菜🥢鹿兒島和牛盛有牛肩胛、牛仔骨、西冷。每款肉都相當高質。油脂跨張咁滿佈每寸牛肉，輕輕燒完入口即化，牛味濃郁。呢個價錢簡直係超值🥢和牛肉燥（紫菜）溫泉蛋丼唔好以為係一般肉碎，和牛製成嘅肉燥滿口肉汁，juicy口感加上溫泉蛋，令到口感豐富，層次升華🥢北海道和牛盛有牛舌芯、沙巴當、肉眼蓋。雖然油脂相對較少。但肉味同口感完全唔同。牛舌芯彈牙🥢溫泉蛋紫菜飯最鍾意係用上蘭王蛋，蛋黃係深橙紅色，單純溫泉蛋就已經可以食到香滑滿足感🥢特大廣島蠔(兩隻)錫紙兜入面係用咗米醬香味濃郁嘅清酒。放入爐中煮熟廣島蠔，入味又好食
🥢鹿兒島和牛盛
有牛肩胛、牛仔骨、西冷。每款肉都相當高質。油脂跨張咁滿佈每寸牛肉，輕輕燒完入口即化，牛味濃郁。呢個價錢簡直係超值
🥢和牛肉燥（紫菜）溫泉蛋丼
唔好以為係一般肉碎，和牛製成嘅肉燥滿口肉汁，juicy口感加上溫泉蛋，令到口感豐富，層次升華
🥢北海道和牛盛
有牛舌芯、沙巴當、肉眼蓋。雖然油脂相對較少。但肉味同口感完全唔同。牛舌芯彈牙
🥢溫泉蛋紫菜飯
最鍾意係用上蘭王蛋，蛋黃係深橙紅色，單純溫泉蛋就已經可以食到香滑滿足感
🥢特大廣島蠔(兩隻)
錫紙兜入面係用咗米醬香味濃郁嘅清酒。放入爐中煮熟廣島蠔，入味又好食
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