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2024-08-22
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咁啱喺旺角行街,諗緊食咩時候就見到一間新開嘅一人燒肉,環境望落簡約舒服,都幾多位,就決定入去試吓。嗌左個黑毛豬豬頸肉同牛舌,仲有2個飯一個係蟹粉蘭皇王蛋飯,另一個係鵝肝炒飯。兩個飯都係要加錢叫,但係各有特色,個蟹粉飯賣相吸引,但撈埋個飯食有點淡味,但不過不失。而鵝肝炒飯,鵝肝香濃飽滿,咬落去肉汁豐富。而燒肉方面,個人感覺就無話新奇地方,主要都考究個人燒烤手勢,燒得好,一樣食到好食既燒肉😂而餐廳醬料選擇多有:黑松露燒汁,韓國辣汁,焙煎胡麻汁,蘋果燒汁,柚子胡椒汁。個人偏好黑松露燒汁,一黎少見,二黎用黎點醬可以令燒肉鮮味更出😊
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