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2021-08-15
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之前食過一次唐宮小聚, 覺得菜式都好有驚喜,留下深刻印象今日和啤先生行經廣東道沒什麼點子,就想到帶他試一下約八點到達取票,大概要接近九點才可以入座,如果大家有thegulu建議先取票必食嘅當然係佢嘅乳鴿!外脆內滑,而且價錢十分實惠,39元就已經有一隻牛肉叉燒都好有驚喜,平時豬肉做的叉燒就常食,牛肉做的都係第一次試。 牛肉叉燒烤得不會太硬,沒有柴乾的感覺。除了有甜甜的汁外,牛肉都十分Juicy,連平時不太喜歡食甜的啤先生都讚其中一樣特色的點心就是 非常山竹,它有咸水角的外皮,內裏是龍蝦汁和蟹肉,造成山竹造型好可愛咬落下去先有脆脆的口感,再有鮮甜的餡料,值得一試鮮蝦炒腸粉也很有特色,大廚用了XO醬炒腸粉,味道辣辣鹹鹹的,十分惹味 腸粉也十分滑,不禁讓人一口接一口!水煮魚春卷, 聽上去也很新奇,春卷酥脆的外皮配上帶微辣的水煮魚,麻辣汁完全沒有令外皮變軟,當中功力不容置疑
約八點到達取票,大概要接近九點才可以入座,如果大家有thegulu建議先取票
必食嘅當然係佢嘅乳鴿!外脆內滑,而且價錢十分實惠,39元就已經有一隻
牛肉叉燒都好有驚喜,平時豬肉做的叉燒就常食,牛肉做的都係第一次試。 牛肉叉燒烤得不會太硬,沒有柴乾的感覺。除了有甜甜的汁外,牛肉都十分Juicy,連平時不太喜歡食甜的啤先生都讚
其中一樣特色的點心就是 非常山竹,它有咸水角的外皮,內裏是龍蝦汁和蟹肉,造成山竹造型好可愛
咬落下去先有脆脆的口感,再有鮮甜的餡料,值得一試
鮮蝦炒腸粉也很有特色,大廚用了XO醬炒腸粉,味道辣辣鹹鹹的,十分惹味 腸粉也十分滑,不禁讓人一口接一口!
水煮魚春卷, 聽上去也很新奇,春卷酥脆的外皮配上帶微辣的水煮魚,麻辣汁完全沒有令外皮變軟,當中功力不容置疑
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