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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2013-09-17 2295 浏览
第一次在這裡晚飯, 等候了大約15分鐘, 點了骨膠源沙律:主要是生菜和昆布,亦有一粒粒透明啫喱狀的骨膠身和牛肋骨:燒熟了後充滿肉汁,軟腍好味牛舌:不堅韌,有口感而嫰滑海鮮拼盤:有蝦, 魚肉, 帶子, 青口, 蠔和一些配菜; 蝦肉結實彈牙; 魚肉用汁燴了, 更入味; 帶子肉一梳梳; 青口有海水味, 十分新鮮; 蠔配了牛油, 吃得更津津有味; 但反而配菜很難燒, 容易燒燶石窩飯: 是韓式的石窩飯, 有泡菜, 很有新鮮感餐廳的整體服務安排細心, 服務員佩帶口罩, 而且餐桌有一張介紹烹調食物時間的單張, 十分細心!
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第一次在這裡晚飯, 等候了大約15分鐘, 點了
骨膠源沙律:主要是生菜和昆布,亦有一粒粒透明啫喱狀的骨膠身
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和牛肋骨:燒熟了後充滿肉汁,軟腍好味
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牛舌:不堅韌,有口感而嫰滑
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海鮮拼盤:有蝦, 魚肉, 帶子, 青口, 蠔和一些配菜; 蝦肉結實彈牙; 魚肉用汁燴了, 更入味; 帶子肉一梳梳; 青口有海水味, 十分新鮮; 蠔配了牛油, 吃得更津津有味; 但反而配菜很難燒, 容易燒燶
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石窩飯: 是韓式的石窩飯, 有泡菜, 很有新鮮感
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餐廳的整體服務安排細心, 服務員佩帶口罩, 而且餐桌有一張介紹烹調食物時間的單張, 十分細心!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-17
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)