熊拉麵 (白加士街)

营业中

休息中

睇完youtuber推介就想來光顧，都近地鐵，佐敦站附近。午飯時間有少少人龍，但一人排隊相當快有位。點了一碗招牌熊拉麵，好大琥，等了5分鐘左右就上來了，肥叉燒配中麵，肥叉肉味濃郁，表面有燒過。豚骨湯底呈乳白色，湯底好濃，應該用了好多豬骨，湯頭夠熱，好香豬骨味。糖心蛋好好味，蛋白滑溜，蛋黃流心程度不錯。非常好食由於湯底太正，所以加了個替玉，三扒兩撥就食哂d麵，最後連湯飲，但一點也不咸，也不會有口乾感。