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2021-09-10
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疫情受控 又可以出動搵食啦今日就黎到旺角打邊爐唔想打邊爐烚下烚下咁寡於是就揀左食雞煲 呢間18樓雞煲場地夠大等位都無咁耐自從疫情 好多任食類型嘅餐廳都係用QR code落單值得一讚係Menu圖文並茂 除左較衛生亦較方便 唔駛再不停除罩帶罩食物方面選擇多除咗豬牛雞 丸餃類 更加有海鮮 飲品，菜，醬料，雪糕就要出去自己拎 大部份都係罐裝飲品同埋支裝茶 手沖茶菜都有6-7款俾大家揀入座後大概5分鐘 雞煲就到喇 好快呢雞件切得大件 唔會有碎骨雞肉非常之滑同埋啖啖肉食完雞煲之後每一張枱都有一壺湯給客人自己加湯打邊爐雖然睇相都覺得特級肥牛俾雪花肥牛肥但係都試一試呢碟係特級肥牛食落牛味冇咁重而呢一碟係雪花肥牛明顯地肥嘅比例爭好遠雪花肥牛肉味濃郁而且冇咁肥雪花紋平均 非常之高質另外呢度嘅份量都係以件數落單多就算份數計嘅 一碟都唔會太大份啱晒眼闊肚窄嘅客人食完肉就食咗啲海鮮包括水魷同魷魚鬚另外今日嘅是日海鮮係聖子仔水魷淥大概一兩分鐘食起上嚟爽口魷魚鬚口感比水魷軟糯聖子仔煮到開殼就食得勝在冇沙 而且鮮甜最後唔少得我最鍾意嘅花膠花膠都算洗得乾淨 只係得見到嗰一粒沙啫放入雞煲索晒湯汁 煮到淋透就食得另外呢間雞
今日就黎到旺角打邊爐
唔想打邊爐烚下烚下咁寡
於是就揀左食雞煲 呢間18樓雞煲場地夠大
等位都無咁耐
自從疫情 好多任食類型嘅餐廳都係用QR code落單
值得一讚係Menu圖文並茂
除左較衛生亦較方便 唔駛再不停除罩帶罩
食物方面選擇多除咗豬牛雞 丸餃類 更加有海鮮
飲品，菜，醬料，雪糕就要出去自己拎
大部份都係罐裝飲品同埋支裝茶 手沖茶
菜都有6-7款俾大家揀
入座後大概5分鐘 雞煲就到喇 好快呢
雞件切得大件 唔會有碎骨
雞肉非常之滑同埋啖啖肉
食完雞煲之後每一張枱都有一壺湯給客人自己加湯打邊爐
雖然睇相都覺得特級肥牛俾雪花肥牛肥
但係都試一試
呢碟係特級肥牛
食落牛味冇咁重
而呢一碟係雪花肥牛
明顯地肥嘅比例爭好遠
雪花肥牛肉味濃郁而且冇咁肥
雪花紋平均 非常之高質
另外呢度嘅份量都係以件數落單多
就算份數計嘅 一碟都唔會太大份
啱晒眼闊肚窄嘅客人
食完肉就食咗啲海鮮包括水魷同魷魚鬚
另外今日嘅是日海鮮係聖子仔
水魷淥大概一兩分鐘
食起上嚟爽口
魷魚鬚口感比水魷軟糯
聖子仔煮到開殼就食得
勝在冇沙 而且鮮甜
最後唔少得我最鍾意嘅花膠
花膠都算洗得乾淨 只係得見到嗰一粒沙啫
放入雞煲索晒湯汁 煮到淋透就食得
另外呢間雞煲放題嘅丸類腸類都一樣好食
尤其是台灣香腸
最後食得太飽都冇去試佢嗰個乳酪雪糕下次一定要留肚食至得
大家如果去食都唔好錯過呀！
张贴
