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等级4
九龍城區這間有口福的酸菜魚真係食過返尋味。門面裝修毫不起眼, 不過各款川菜味道正宗,小炒火喉十足, 諸葛烤活魚尤其係拿手菜。酸菜魚$188份量好大, 今次先嚐一口湯底, 鲜味十足, 辣度接着來,屬於辣得有層次, 唔太食得辣嘅人都接受到。酸菜好夠味。 原條魚起骨切片, 有不少魚鮫,魚翅部位, 魚片也非常嫩滑,實在美味!配菜也十分豐富, 有大量芽菜, 還有薯粉, 吸滿鮮甜嘅湯汁非常美味!涼拌海蜇絲$48海蜇絲切得比較幼細, 調味比較清淡, 青瓜爽脆夠味!酸辣腰花$88鑊氣十足, 青椒,紅椒,竹筍等同炒, 非常惹味! 腰花薄身入囗爽脆,豬腰處理得好好本身亦冇怪味。 酸辣度也恰到好處, 惹味得嚟又唔太辣,送飯一流。乾扁四季豆$58這也是做工複雜的小菜, 四季豆乾身夠嫩, 混合肉碎和乾辣椒,惹味又香口。番茄炒蛋$58家常小炒, 做得好好, 最重要係炒蛋夠香夠滑, 番茄炒得酸酸甜甜,也能解辣。每款小菜也做得出色, 即叫即做夠鑊氣! 價錢夠經濟, 再回頭幫襯冇難度~
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酸菜魚
$188
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九龍城區這間有口福的酸菜魚真係食過返尋味。
門面裝修毫不起眼, 不過各款川菜味道正宗,小炒火喉十足, 諸葛烤活魚尤其係拿手菜。

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酸菜魚$188
份量好大, 今次先嚐一口湯底, 鲜味十足, 辣度接着來,屬於辣得有層次, 唔太食得辣嘅人都接受到。
酸菜好夠味。 原條魚起骨切片, 有不少魚鮫,魚翅部位, 魚片也非常嫩滑,實在美味!

配菜也十分豐富, 有大量芽菜, 還有薯粉, 吸滿鮮甜嘅湯汁非常美味!

涼拌海蜇絲
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涼拌海蜇絲$48
海蜇絲切得比較幼細, 調味比較清淡, 青瓜爽脆夠味!

酸辣腰花
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酸辣腰花$88
鑊氣十足, 青椒,紅椒,竹筍等同炒, 非常惹味! 腰花薄身入囗爽脆,豬腰處理得好好本身亦冇怪味。 酸辣度也恰到好處, 惹味得嚟又唔太辣,送飯一流。

乾扁四季豆
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乾扁四季豆$58
這也是做工複雜的小菜, 四季豆乾身夠嫩, 混合肉碎和乾辣椒,惹味又香口。

番茄炒蛋
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番茄炒蛋$58
家常小炒, 做得好好, 最重要係炒蛋夠香夠滑, 番茄炒得酸酸甜甜,也能解辣。


每款小菜也做得出色, 即叫即做夠鑊氣!
價錢夠經濟, 再回頭幫襯冇難度~

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