九份飽 (黃埔新邨佳富樓)

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九份飽，隱匿於香港紅磡黃埔新邨佳富樓的一隅，以地道臺灣風情綻放味蕾盛宴。這裡，每一道菜都是對臺灣美食文化的深情致敬，環境雅致而不失溫馨，讓人恍若置身寶島街頭巷尾，細細品味那份跨越山海的風味與情懷。主食叫了，魯肉飯、肉質酥軟入味，米飯粒粒分明，飽吸了肉汁的精華，與肉塊相得益彰，讓人回味無窮。番茄牛肉轉刀削麵，將新鮮番茄與優質牛肉的鮮美完美結合。牛肉經過長時間燉煮，肉質鮮嫩多汁；麵條選用特製油麵，細滑有韌性，充分吸收了番茄與牛肉的香氣。獨特的削麵技巧製作而成。麵條寬厚不一，形狀各異，入口筋道十足。另外叫咗小食，酥炸花枝丸，選用新鮮墨魚，經過精細處理，加入特製調料拌勻後製成丸子，外裹一層面糊，經過高溫油炸至金黃酥脆。外皮酥脆，內裏嫩滑彈牙，每一口都能感受到海鮮的鮮美與獨特的口感。滷汁青菜，加入特製的滷汁浸泡，使得蔬菜保持了原有的綠色和脆嫩口感的同時，又吸收了滷汁的鮮香，有營養價值的基礎上增添更多風味。珍珠奶茶，將醇厚的奶茶與Q彈的珍珠完美融合。荔枝綠茶，將清新綠茶與甜美荔枝巧妙結合。抵食又有質素，走嘅時候見前面門口排長龍。