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2023-01-13
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相信好多嚟得食嘅人都係上網睇到好多人打卡嘅相，最招牌嘅富士山飯團直頭係必點，打卡的重點。今日下午差唔多4點嚟到，只有2枱客，清靜。餐廳提供嘅水係青瓜水同蝶豆花水午餐供應到6點，我哋揀咗5道菜，2冷3熱，認真冷菜方面唔太多選擇，除咗5道菜，lunch set仲包一個飯團，有3隻味，仲包一個漬物，共7碟野，不過飲品唔包，要加錢。第一個餐飯團揀咗金平牛肉，個飯團係綠色，入面以牛蒡絲為主，飯團唔硬，還好。2個冷菜:1. 焦糖明太子玉子燒面頭焦糖比較甜，下面還好，算香蛋味，凍食始終有啲硬。2. 海藻芝士醬拌綿滑南瓜薯蓉面頭好多芝士，個人覺得太濃，下面南瓜薯蓉真係非常勁南瓜味，我諗唔係好鍾意食南瓜嘅人可能頂唔順，我自己就覺得唔錯，薯蓉好 creamy。3個熱菜:1. 野菜味噌松阪豬豬肉條口感彈牙似豬頸肉，爽口幾好食2. 紅酒燉牛肉有2舊牛肉2舊薯仔2舊紅蘿蔔，牛肉幾軟熟同埋香牛味，但啲汁好似有啲怪，唔知變壞咗定個紅酒汁真係咁，食紅蘿蔔更加食得出係酸3. 名古屋手羽先5隻單骨雞翼，炸雞翼，皮有啲硬，啲雞翼有啲似酸梅粉味，唔知係咪名古屋風味係咁，但還好的但熱菜普遍問題係全部都唔熱，最多係暖，好快凍晒，
餐廳提供嘅水係青瓜水同蝶豆花水
蝶豆花水青瓜水
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午餐供應到6點，我哋揀咗5道菜，2冷3熱，認真冷菜方面唔太多選擇，除咗5道菜，lunch set仲包一個飯團，有3隻味，仲包一個漬物，共7碟野，不過飲品唔包，要加錢。
第一個餐
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飯團揀咗金平牛肉，個飯團係綠色，入面以牛蒡絲為主，飯團唔硬，還好。
2個冷菜:
1. 焦糖明太子玉子燒
面頭焦糖比較甜，下面還好，算香蛋味，凍食始終有啲硬。
2. 海藻芝士醬拌綿滑南瓜薯蓉
面頭好多芝士，個人覺得太濃，下面南瓜薯蓉真係非常勁南瓜味，我諗唔係好鍾意食南瓜嘅人可能頂唔順，我自己就覺得唔錯，薯蓉好 creamy。
3個熱菜:
1. 野菜味噌松阪豬
豬肉條口感彈牙似豬頸肉，爽口幾好食
2. 紅酒燉牛肉
有2舊牛肉2舊薯仔2舊紅蘿蔔，牛肉幾軟熟同埋香牛味，但啲汁好似有啲怪，唔知變壞咗定個紅酒汁真係咁，食紅蘿蔔更加食得出係酸
3. 名古屋手羽先
5隻單骨雞翼，炸雞翼，皮有啲硬，啲雞翼有啲似酸梅粉味，唔知係咪名古屋風味係咁，但還好的
但熱菜普遍問題係全部都唔熱，最多係暖，好快凍晒，出菜時間只需5分鐘，應該都唔會係即整
第二個餐
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飯團揀咗藍色嘅三文魚鬆，啲三文魚鬆都幾香不過乾咗啲
2個冷菜
1. 海藻芝士醬拌綿滑南瓜薯蓉
2. 桂花糖漬蕃茄
個蕃茄其實係唔知點解叫錯咗，但意外地唔錯，蕃茄好甜好多汁，下面有啲桂花糖漿比較甜，上面點唔到嘅會比較好
3個熱菜
1. 南蠻炸雞配芥末蛋黃醬
肉算嫩冇乜筋，皮都算脆
2. 北海道流心芝士薯餅
薯餅入面真的只有芝士，都幾滯同咸
3. 蟹肉味噌大根
幾大舊，多汁，但唔係好甜，面頭啲蟹肉幾好食
總結熱菜都係唔熱的
漬物係硽蘿蔔
另外加錢飲品7折
婆婆杯茶 紅莓發酵茶
有少少苦酒味
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富士山晚霞 香芋拿鐵
淡淡地，唔算好香芋
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