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2019-06-28
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今日嚟到荃灣呢一間新開嘅牛角次男坊,食佢哋好出名嘅燒肉丼,平時嘅刺身丼就食得多啦,燒肉丼都係第一次食!我同朋友一人叫咗一個,我叫咗一個西班牙豚梅肉丼,配上佢嘅燒肉汁!另外我個朋友就叫咗個美國肩脊肉嘅主打牛角次男坊丼,堪稱係招牌!而我哋都有配有一個味噌湯,價錢都唔超過$100一位,其實都唔算貴喎!先講咗個味噌湯先,我懷疑係因為配合香港人嘅口味,所以個味增湯唔算好鹹,幾好,相對容易入口!個牛角次男坊丼一上枱就令到我哋兩個都覺得好驚喜,啲肉砌到鬼死咁高,而且冇一忽望到入面既飯,肉嘅份量真係超級多!仲有幾條有少少似七味粉味道嘅辣椒條係上面,配上肉同白飯食一流!而佢既美國肩脊肉真係燒得剛剛好,而且肥瘦比例好,配上燒肉汁食真係好惹味,不過我都幾建議大家可以試吓吾加燒肉汁,就咁食佢嘅原味,我相信絕對唔會令你失望,食返本身燒肉嘅鮮味!至於個西班牙豚梅肉丼賣相就冇前一個咁突出,不過味道亦都唔差過佢,相對牛肉來講,豚肉嘅肉質更加滑,加上中間嘅流心蛋食簡直一絕!而且都係分量十足!整體來講,兩個都好好食~
先講咗個味噌湯先,我懷疑係因為配合香港人嘅口味,所以個味增湯唔算好鹹,幾好,相對容易入口!
個牛角次男坊丼一上枱就令到我哋兩個都覺得好驚喜,啲肉砌到鬼死咁高,而且冇一忽望到入面既飯,肉嘅份量真係超級多!仲有幾條有少少似七味粉味道嘅辣椒條係上面,配上肉同白飯食一流!而佢既美國肩脊肉真係燒得剛剛好,而且肥瘦比例好,配上燒肉汁食真係好惹味,不過我都幾建議大家可以試吓吾加燒肉汁,就咁食佢嘅原味,我相信絕對唔會令你失望,食返本身燒肉嘅鮮味!
至於個西班牙豚梅肉丼賣相就冇前一個咁突出,不過味道亦都唔差過佢,相對牛肉來講,豚肉嘅肉質更加滑,加上中間嘅流心蛋食簡直一絕!而且都係分量十足!整體來講,兩個都好好食~
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