🍴滿樂中菜
📍尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
今日趁着週末和家人到戲曲中心走走，參觀下這耗資27億港元建造的戲曲表演場地，也順道嘗嘗館內的點心中菜😋😋
中菜廳位於戲曲中心一樓，店面很大，非常易找🤗
室內裝修設計也充滿中式的古典味🪴🎍
🔅 滿樂蝦餃王🦐🦐🦐🦐
蝦肉好彈牙😋
4️⃣隻大蝦餃中間仲有隻mini蟹籽蝦餃BB，好精緻👶🏻👶🏻
🔅 蟹籽北菇鮮蝦燒賣王 🦀🍄🦐
燒賣大大粒好飽滿，蝦肉好爽口，有香濃菇味👍🏻
🔅 即燒手切叉燒腸 🐷
腸粉口感細滑，少少🤏黏口、有彈性
叉燒偏瘦，有肉香😋
🔅 遠年陳皮叉燒酥 🐽
有少少🤏陳皮同芝麻香
外皮鬆脆，叉燒蜜汁香甜，食落有酥鬆的層次感👍🏻
🔅 醬皇金錢肚 🐮
柔韌而有嚼勁，醬汁惹味，送飯一流😁😁
🔅 沙嗲牛肉炒河粉 🐮🥜
牛肉軟腍，花生味濃郁
可惜醬汁過多，沙嗲醬與河粉的比例嚴重失衡，食落好鹹好鹹🥵🥵
而且河粉好碎，口感偏散，一般😶
🐷🐷整體評價:
滿樂中菜作為西九首個地標式表演藝術場地中的唯一中菜廳，無可否認我對其食物水準是相當有期望的😜😜
幸好，大部分點心都有水準，價錢💰合理，餐廳服務亦不錯，有機會會再來😋
