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我愛Burrata
2015-10-06 877 浏览
軟心芝士薄餅 $1558.5/10軟心芝士, 即Burrata, 是保存期短、香港少見的半流質芝士, 以mozzarella 和 cream 製作, 入口非常軟滑而奶味香醇, 在那鮮紅的餅底上顯得極為吸引😍😍, 而餅底以巴馬臣芝士、迷迭香及玉米粉所製, 薄脆帶煙韌, 整個組合簡單而美味。😋😋
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軟心芝士薄餅 $155
8.5/10

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軟心芝士, 即Burrata, 是保存期短、香港少見的半流質芝士, 以mozzarella 和 cream 製作, 入口非常軟滑而奶味香醇, 在那鮮紅的餅底上顯得極為吸引😍😍, 而餅底以巴馬臣芝士、迷迭香及玉米粉所製, 薄脆帶煙韌, 整個組合簡單而美味。
😋😋
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堂食