BigTeaRice大茶飯
懷舊港式九龍城「同撈同煲」火鍋
BigTeaRice大茶飯
等级3
2021-12-15
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呢排天氣凍凍地,最好梗係打個靚邊爐暖下啦。諗諗下不如今日試下d新開嘅邊爐!搵到呢間係時代廣場對面冠景樓嘅「同撈同煲」火鍋,係九龍城店嘅分店,去到冠景樓行兩層樓梯就到~
餐廳外掛住一個懷舊霓虹燈「同撈同煲」招牌!
入門口仲會見到個蝦缸,標榜火鍋用嘅蝦都係新鮮札札跳嘅!
餐廳裝修主打懷舊風,背景音樂仲會播住我未出世已經熱唱嘅懷舊金曲,成件事match哂~
湯底選擇好多,見到有個期間限定嘅胡椒豬肚少爺雞湯用無激素雞嘅,我同女朋友既鐘意胡椒豬肚又鐘意雞,一定要試!
火鍋配料選擇都好豐富,淨係牛肉都好多種唔同嘅部位揀,仲有好多種手工餃、丸同滑,我地至鐘意食手工滑!
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我地叫左一枱野食好正~
胡椒豬肚少爺雞湯
胡椒豬肚少爺雞湯
$238
胡椒豬肚少爺雞湯 $238
本身以為d雞已經預先落左湯,原來少爺雞係我地面前先落落胡椒豬肚湯度,份量都好多!雞件食落好似食緊走地雞果種口感,好正!煲滾未打邊爐前飲啖胡椒豬肚湯,暖笠笠~
鱔片
鱔片
$98
鱔片 $98
脆鯇骨腩
脆鯇骨腩
$88
脆鯇骨腩 $88
白鱔片夠哂新鮮,正!脆鯇骨腩夠爽口,只有一條大骨,怕骨嘅我都啱食!
蟹籽蝦滑
蟹籽蝦滑
$98
蟹籽蝦滑 $98
手打蝦滑嘅蝦好彈牙而且非常足料!平時都好鐘意食蝦滑嘅我地幾乎想嗌多碟!
極級封門柳 (細)
極級封門柳 (細)
$248
極級封門柳 (細) $248
牛黎講我比較鐘意食封門柳,唔肥又重牛味,呢度嘅封門柳都唔例外,牛味夠濃!
黑柏葉
黑柏葉
$68
黑柏葉 $68
店員提我地黑柏葉碌8秒就食得,果陣8秒啱啱好,夠爽口,牛柏葉太熟就會好難咬,8秒夠哂數
清甜蘿蔔
清甜蘿蔔
$38
清甜蘿蔔 $38
油麥菜
油麥菜
$38
油麥菜 $38

值得一讚係打邊爐用雞湯少不免會有雞油,店員好細心每幾分鐘就過黎幫我地片一片油,食之前又用滾水幫我地清潔餐具,態度一流!
食完主菜原來有甜品送,魚形狀嘅糖不甩。原來兩條魚係落豬肚湯碌熟,非常新穎。
之後撈埋花生同糖,正~

九龍城同撈同煲 (堅拿道西)
📍銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B號
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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卫生
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