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2022-07-12
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店舖很寬闊的裝修 整體的光線很足夠座位也不會太擁擠另外餐具使用一次性更加衛生沖繩黑糖豬手麻辣撈麵拌麵可選拉麵或泡麵質地滑溜溜和很掛汁的加了點帶辣 芫荽花生增添風味豬手用醬汁和黑糖煮到很入味豬手的膠質已經讓醬汁變得濃稠把麵條混合豬手醬汁去拌 甜辣甜辣的秘制豬手是40年傳統味道豬手甜甜的很開胃滑溜的皮吃下去很爽口肉質也煮得一咬就會散開肉跟骨頭能輕易分離吃的時候讓人覺得很舒服車仔麵(青菜底) 配馬來喇沙湯底喇沙湯底很濃椰奶味 青菜本身就很掛汁所以對於不太愛吃麵的我 也多了個選擇柱候牛筋和滷水豬大腸 都是本身有用醬汁煮 肉質有點味道更好吃 軟軟又不會沒有勁度沙嗲辣魷魚 很爽口的 微微的沙嗲味 配上喇沙湯底剛剛好日本溏心蛋 溏心部份很好吃選用日本雞蛋的濃味更香麻辣雞腎 店家切的厚度比外面厚 很有韌勁和口感不會太麻 適合更多人清甜蘿蔔 蘿蔔煮得很清透 每口都很香甜爽口不會有生味 甜口甜口
座位也不會太擁擠
另外餐具使用一次性更加衛生
沖繩黑糖豬手麻辣撈麵
拌麵可選拉麵或泡麵
質地滑溜溜和很掛汁的
加了點帶辣 芫荽花生增添風味
豬手用醬汁和黑糖煮到很入味
豬手的膠質已經讓醬汁變得濃稠
把麵條混合豬手醬汁去拌 甜辣甜辣的
秘制豬手是40年傳統味道
豬手甜甜的很開胃
滑溜的皮吃下去很爽口
肉質也煮得一咬就會散開
肉跟骨頭能輕易分離
吃的時候讓人覺得很舒服
車仔麵(青菜底) 配馬來喇沙湯底
喇沙湯底很濃椰奶味 青菜本身就很掛汁
所以對於不太愛吃麵的我 也多了個選擇
柱候牛筋和滷水豬大腸
都是本身有用醬汁煮 肉質有點味道
更好吃 軟軟又不會沒有勁度
沙嗲辣魷魚 很爽口的
微微的沙嗲味 配上喇沙湯底剛剛好
日本溏心蛋 溏心部份很好吃
選用日本雞蛋的濃味更香
麻辣雞腎 店家切的厚度比外面厚 很有韌勁和口感
不會太麻 適合更多人
清甜蘿蔔 蘿蔔煮得很清透 每口都很香甜
爽口不會有生味 甜口甜口
黑糖豬手撈麵
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車仔麵
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