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2019-08-21
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想找一處稍高級的地方為兩位朋友慶祝生日， 看到有關紫粵軒的食評挺好的，便決定來這裏 吃生日飯。原本想散叫主餐牌內的食物，三個人可以試的菜不多，最後選了「 輝哥歡聚宴」套餐。 此套餐 連甜品有七道菜，每人可以試到的食物就多些☺。燒汁和牛蝴蝶餅蝴蝶餅不夠熱，和牛很滑，拌有些少沙律菜清新一點。蟹黃燕窩羹口感豐富的湯羹! 有蟹肉，應該都有蝦，燕窩也不少😄，好味道! 吃了這湯羹已覺得飽了一半😂。香煎加拿大帶子帶子很滑，很鮮味! 不用點太多醬都好味。瑤柱貴妃雞肉很少不過很滑，也夠味，不用點蔥油或豉油 來吃。高湯菜遠釀竹笙應該最熱是這道菜了😅! 芥蘭釀竹笙，挺特別。湯夠味，整體來說清淡好味。牛油果海鮮炒香苗起初以為香苗是菜，原來是炒飯😂。吃了五道菜再吃這碗飯，都吃得下，還覺得好味。米飯一粒粒，口感很好，又有牛油果粒、蔥花、蝦肉、蛋等材料很豐富。最後是甜品，椰絲香芒糯米卷。大家都覺得芒果味不夠，糯米卷皮薄不錯。整體來說就一般。侍應服侍周到，收碟很快，不時都會幫你斟茶， 加水。 兩位壽星女都很滿意! 整體來說，這餐飯算是清淡，吃完不會太飽滯 ，但我自己覺得有點口渴。 星期六晚上人不太多，也算靜，可以暢快
原本想散叫主餐牌內的食物，三個人可以試的菜不多，最後選了「 輝哥歡聚宴」套餐。 此套餐 連甜品有七道菜，每人可以試到的食物就多些☺。
燒汁和牛蝴蝶餅
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燒汁和牛蝴蝶餅
蝴蝶餅不夠熱，和牛很滑，拌有些少沙律菜清新一點。
蟹黃燕窩羹
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蟹黃燕窩羹
口感豐富的湯羹! 有蟹肉，應該都有蝦，燕窩也不少😄，好味道! 吃了這湯羹已覺得飽了一半😂。
香煎加拿大帶子
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香煎加拿大帶子
帶子很滑，很鮮味! 不用點太多醬都好味。
瑤柱貴妃雞
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瑤柱貴妃雞
肉很少不過很滑，也夠味，不用點蔥油或豉油 來吃。
高湯菜遠釀竹笙
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高湯菜遠釀竹笙
應該最熱是這道菜了😅! 芥蘭釀竹笙，挺特別。湯夠味，整體來說清淡好味。
牛油果海鮮炒香苗
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牛油果海鮮炒香苗
起初以為香苗是菜，原來是炒飯😂。
吃了五道菜再吃這碗飯，都吃得下，還覺得好味。米飯一粒粒，口感很好，又有牛油果粒、蔥花、蝦肉、蛋等材料很豐富。
椰絲香芒糯米卷
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最後是甜品，椰絲香芒糯米卷。
大家都覺得芒果味不夠，糯米卷皮薄不錯。
整體來說就一般。
侍應服侍周到，收碟很快，不時都會幫你斟茶， 加水。 兩位壽星女都很滿意!
整體來說，這餐飯算是清淡，吃完不會太飽滯 ，但我自己覺得有點口渴。
星期六晚上人不太多，也算靜，可以暢快地聊天😊。
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