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2020-10-11
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以前每一兩年都會去一次韓國,喜歡佢嘅美食、喜歡佢嘅風土人情!最近開始轉涼,就算唔冇得一大班人圍埋一齊,兩三知己一齊食熱辣辣嘅燒肉,都不失為一件賞心悅目嘅事!朋友今日就帶我去黃大仙南館嘅韓烤店,食新推出嘅~深秋燒肉套餐-特級牛肋骨大大條嘅牛肋骨,目測一條至少有30cm長😍,豐富嘅醃汁沾滿牛肉,食落甜甜地,肉味香濃!-醬油牛小排一碟有2件,雪花分怖均勻,咬落即咇油汁,非常軟滑!-韓風墨魚件件都大大件,每件都有成1cm咁厚,啖啖彈牙墨魚肉-韓式秘製醬油豬五花燒嘅時候要小心😆油香四射,非常惹火-蔥醬豬背肉類似我地平時食嘅豬頸肉,但更嫩口,食時有陣蔥油嘅香味-梨汁雞翼之前有韓國節目介紹過,雪梨有酵素,攞黎醃肉,會令肉類更加嫩,果然呢度嘅雞翼,燒完都可以keep到滑溜-秘製豬皮第一次食燒嘅新鮮豬皮,口感好特別,每啖都充滿膠原,而且仲燒走左啲肥油,食落無咁油膩-大紅蝦非常大隻,有成10cm咁長,得一隻真係唔多夠喉,下次要再order多份先!仲有梳打飲品兩杯,好清爽解渴,同燒烤好夾❤️
最近開始轉涼,就算唔冇得一大班人圍埋一齊,兩三知己一齊食熱辣辣嘅燒肉,都不失為一件賞心悅目嘅事!
朋友今日就帶我去黃大仙南館嘅韓烤店,食新推出嘅~深秋燒肉套餐
-特級牛肋骨
大大條嘅牛肋骨,目測一條至少有30cm長😍,豐富嘅醃汁沾滿牛肉,食落甜甜地,肉味香濃!
-醬油牛小排
一碟有2件,雪花分怖均勻,咬落即咇油汁,非常軟滑!
-韓風墨魚
件件都大大件,每件都有成1cm咁厚,啖啖彈牙墨魚肉
-韓式秘製醬油豬五花
燒嘅時候要小心😆油香四射,非常惹火
-蔥醬豬背肉
類似我地平時食嘅豬頸肉,但更嫩口,食時有陣蔥油嘅香味
-梨汁雞翼
之前有韓國節目介紹過,雪梨有酵素,攞黎醃肉,會令肉類更加嫩,果然呢度嘅雞翼,燒完都可以keep到滑溜
-秘製豬皮
第一次食燒嘅新鮮豬皮,口感好特別,每啖都充滿膠原,而且仲燒走左啲肥油,食落無咁油膩
-大紅蝦
非常大隻,有成10cm咁長,得一隻真係唔多夠喉,下次要再order多份先!
仲有梳打飲品兩杯,好清爽解渴,同燒烤好夾❤️
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