又一川

营业中

休息中

之前已經食過呢間餐廳嘅米線，好香又夠辣，今日想吃辣的慾望又來襲，於是自己一個去食。我點左豆卜木耳豬紅米線中辣，由於下午茶時段，好少人，落完單無幾耐就煮好了。米線佢地用嘅係叫珍珠米線，質地比平時食嗰啲實同硬，粗身啲彈牙啲，吾容易淋b b,啱我食，我最怕好淋嘅米線。豆卜索左湯超好食，好香，吾係硬倔倔好乾身嗰種豆卜，細細粒切半食，好入味。豬紅亦彈牙，吾會一夾就散，至於木耳，我個人比較執著，以為係大大塊切絲嗰種(水餃裏面嗰啲)木耳，原來係細細塊圓轆轆嗰種雲耳。坊間經常將雲耳叫作木耳，誤導了食客。我喜歡木耳卻不喜愛雲耳，希望坊間的米線店不要再將這两種食品混為一談。我喜歡他們的米線有酸豆角和金針作配菜，而不是一般的芽菜和韭菜，中辣也很辣，不過本人太愛吃辣，可能大辣才滿足。而我也很大食，一碗的份量不夠飽，如果能再多一點米線會更完美。我會再來作戰的，整體的而且確是值得再來光顧的。