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2020-07-27
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疫情嚴重，平日都唔會出街，六點後又不可堂食勞碌番左幾星期工，實在忍不住同男朋友去左尖沙咀食個悠閑brunch👫想輕鬆寫意，慢活一下，享受下人生🤗餐廳係美麗華商場地下一層，地方位置都好方便係商場既角落，所以就算開放式設計都有一定隱私設計走西式洋系，非常有設計感俾人好chill好chic既感覺👍🏻望一望牌餐牌，食物選擇都幾多！😍😍😍除左all day breakfast仲有唔同既Toast, Pasta, Salad🤤🤤而且飲品選擇都係好多，款式亦好特別好吸引人☺️我地超級肚餓，而且日日窩在家中真係有種報復式消費既心態！🤣我地叫左一個All day breakfast 一份Toast 一份Omelette 同埋兩杯飲品🥑🍞🥐🍵☕️星期六大慨十二點到，客人都幾多有堂食有外賣，所以食物都等左陣The Alchemy All Day呢個算係佢地既signature all day😍🤤首先炒滑蛋火喉控制非常好，入口有淡淡蛋香同埋微微奶油香口質滑嫩，微咸，但可以再咸啲牛角包🥐好酥脆，外皮非常crunchy咬開入面有好多層，軟糯軟糯，入口仲好香牛油味牛油果醬望落賣相麻麻，似係用左太熟既牛油果🥑不過入口味道
勞碌番左幾星期工，實在忍不住同男朋友去左尖沙咀食個悠閑brunch👫
想輕鬆寫意，慢活一下，享受下人生🤗
餐廳係美麗華商場地下一層，地方位置都好方便
係商場既角落，所以就算開放式設計都有一定隱私
設計走西式洋系，非常有設計感
俾人好chill好chic既感覺👍🏻
望一望牌
餐牌，食物選擇都幾多！😍😍😍
除左all day breakfast仲有唔同既Toast, Pasta, Salad🤤🤤
而且飲品選擇都係好多，款式亦好特別好吸引人☺️
我地超級肚餓，而且日日窩在家中真係有種報復式消費既心態！🤣
我地叫左一個All day breakfast 一份Toast 一份Omelette 同埋兩杯飲品🥑🍞🥐🍵☕️
星期六大慨十二點到，客人都幾多
有堂食有外賣，所以食物都等左陣
The Alchemy All Day
呢個算係佢地既signature all day😍🤤
首先炒滑蛋火喉控制非常好，入口有淡淡蛋香同埋微微奶油香
口質滑嫩，微咸，但可以再咸啲
牛角包🥐好酥脆，外皮非常crunchy
咬開入面有好多層，軟糯軟糯，入口仲好香牛油味
牛油果醬望落賣相麻麻，似係用左太熟既牛油果🥑
不過入口味道幾好，幾fresh之餘調味都夠
另外香草炒薯仔🥔味道夠，調香幾好，好食👍🏻
Smashed avocado toast w/ quail egg n salad
呢個實在有驚喜到！😍🥰
首先賣相已經好吸引，令人食指大動
大大執Toast上面有滿滿既調左味既牛油果🥑
多士邊位幾脆，中間幾香幾軟熟
配埋牛油果醬，調味係類似莎莎咁好開胃又清新
而且一啲都唔孤寒夠食晒成件多士有餘！🤤
兩個沙律🥗唔係普通hea野，quali egg好香而且夠特別
Salad既調味意外地好，落左沙律油同埋適量鹽提味，食得好滿足！😍
Chicken cheese omelette
本身無諗住叫奄列，但見到隔離食客食到津津有味
大大件非常吸引，貪心既我地即刻叫埋🤣😘🤣
大大份既奄列切開係滿滿既餡料！
蛋皮薄唔會好易飽滯，煎得金黃非常唔錯
內餡芝士味道幾突出，滿口奶既咸香
雞肉份量都好多，不過略咸
切開蛋汁混埋芝士令列成個奄列好moist
唔會乾爭爭好易滯，好食🤤👍🏻
Earl Grey Chocolate
伯爵茶加朱古力既配搭第一次飲
非常有驚喜😍👍🏻 首先大大杯，拉花亦極靚好IG-able
入口順滑，滿滿既伯爵茶香味，然換有淡淡朱古力既香甜🥰
奶既香滑亦令整體加分，成個層次味道都好出色
Cafe Latte
男朋友叫既latte同皮大大杯拉花出色
味道亦係上準之上！
整體而言
餐廳環境，食物選擇、質素、味道都非常好
如果我想食個悠閑brunch呢到會係我首選😍👍🏻
张贴
