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2021-08-29
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聽人講18樓雞煲cp值高，平得來又幾好食，於是就同朋友去試下。去到餐廳，裝潢都幾港式，以neon light做signage, 又有香港風格的塗鴉墻，環境幾舒服。我地揀左A餐，一開始就係食雞煲先，要左小辣，調味比較重口味，所以雞都好入味下。 KO左一半雞之後，我地就即刻落湯轉邊爐，火鍋配菜選擇都唔少，而且每一份都細細份，咁就可以試多幾樣，試到中意嘅先嗌多啲，咁就唔驚會浪費啦，最驚就喺嗌左唔中意嘅配料要硬食。真心要讚賞肉類！豬牛雞羊都有，食得出係新鮮嘅，牛肉同豬肉放落邊爐煮完後，唔會被湯底搶味，依然好重肉香，肥瘦啱啱好，肉類素質幾唔錯，所以呢個價錢任食認真抵！海鮮嘅選擇雖然唔多，但啲蝦都算大隻，淥完都無大縮水，食落亦無冰鮮味；雖然其他配菜嘅選擇唔算好多，但佢真係正在食材新鮮，試左炸魚皮、淮山、蓮藕、豆腐、豬紅等等配料，水準都唔錯！不過呢間都喺主攻食肉類。野飲方面，都幾多選擇，酒都可以order，不過見到有我最喜歡嘅冬瓜茶，梗係要試啦！果然無令我失望，因爲我真係好驚冬瓜茶會好甜，好似落左糖漿咁，但呢個嘅甜度我覺得係ok！食辣辣地嘅野，有冬瓜茶中和下，啱啱好！飯後甜品有軟雪糕，我就試左綠茶味
去到餐廳，裝潢都幾港式，以neon light做signage, 又有香港風格的塗鴉墻，環境幾舒服。
我地揀左A餐，一開始就係食雞煲先，要左小辣，調味比較重口味，所以雞都好入味下。 KO左一半雞之後，我地就即刻落湯轉邊爐，火鍋配菜選擇都唔少，而且每一份都細細份，咁就可以試多幾樣，試到中意嘅先嗌多啲，咁就唔驚會浪費啦，最驚就喺嗌左唔中意嘅配料要硬食。
真心要讚賞肉類！豬牛雞羊都有，食得出係新鮮嘅，牛肉同豬肉放落邊爐煮完後，唔會被湯底搶味，依然好重肉香，肥瘦啱啱好，肉類素質幾唔錯，所以呢個價錢任食認真抵！
海鮮嘅選擇雖然唔多，但啲蝦都算大隻，淥完都無大縮水，食落亦無冰鮮味；雖然其他配菜嘅選擇唔算好多，但佢真係正在食材新鮮，試左炸魚皮、淮山、蓮藕、豆腐、豬紅等等配料，水準都唔錯！不過呢間都喺主攻食肉類。
野飲方面，都幾多選擇，酒都可以order，不過見到有我最喜歡嘅冬瓜茶，梗係要試啦！果然無令我失望，因爲我真係好驚冬瓜茶會好甜，好似落左糖漿咁，但呢個嘅甜度我覺得係ok！食辣辣地嘅野，有冬瓜茶中和下，啱啱好！
飯後甜品有軟雪糕，我就試左綠茶味。又ok wor, 食到嘅香濃茶味，又唔會好甜，如果唔係因爲太飽一定會再食多杯！
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