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餐厅: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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性價比高之上海菜
2024-03-06 97 浏览
336上海小籠包 $46一籠有四個🥟尚算皮薄餡靚皮帶少許煙韌肉餡唔肥🥩有唔少湯汁💦野生椒魚皮 $68魚皮爽脆😋味道麻中帶辣🌶️黑醋排骨 $88份量頗多排骨瘦多肥少易脫骨👍🏻送上枱就即刻聞到陣陣醋味食落黑醋味道突出🍾整體味道偏酸松子魚 $192酸甜汁同炸魚既配搭🐠十分酸胃🍋🍯好難唔好食🤣水煮牛肉 $108牛肉好多片🥩厚薄適中不失肉感👏🏻配料有粉皮、薯粉、薯仔、木耳、香芹等等用料豐富🥰味道唔算好辣但湯底偏油🌶️婆婆擔擔麵 $62麵條選用上海麵🍜麵質掛湯、滑漏但略嫌湯底花生香氣唔夠突出🥜質地唔夠濃稠🙊上海炒年糕 $88用料大方🈵年糕數量幾多放凍左食會更加煙韌有香菇、肉絲同菜等配料惹味🤗
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336上海小籠包 $46
一籠有四個🥟
尚算皮薄餡靚
皮帶少許煙韌
肉餡唔肥🥩
有唔少湯汁💦

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野生椒魚皮 $68
魚皮爽脆😋
味道麻中帶辣🌶️

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黑醋排骨 $88
份量頗多
排骨瘦多肥少
易脫骨👍🏻
送上枱就即刻聞到陣陣醋味
食落黑醋味道突出🍾
整體味道偏酸

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松子魚 $192
酸甜汁同炸魚既配搭🐠
十分酸胃🍋🍯
好難唔好食🤣

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水煮牛肉 $108
牛肉好多片🥩
厚薄適中
不失肉感👏🏻
配料有粉皮、薯粉、薯仔、木耳、香芹等等
用料豐富🥰
味道唔算好辣但湯底偏油🌶️

婆婆擔擔麵 $62
麵條選用上海麵🍜
麵質掛湯、滑漏
但略嫌湯底花生香氣唔夠突出🥜
質地唔夠濃稠🙊


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 上海炒年糕 $88
用料大方🈵
年糕數量幾多
放凍左食會更加煙韌
有香菇、肉絲同菜等配料
惹味🤗


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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