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2025-02-12
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放工去食呢間位於將軍澳新都城二期新開無幾耐嘅烤肉店，皆因店內做緊套餐優惠價，西塔熱銷二人餐都只係$368(原價$568），但已經有5款烤肉食材，再加1菇1湯1甜品，肉類質素非常好，絕對性價比極高。開爐前先奉上小食前菜，有沙律菜、泡菜、醃蘿蔔及薯仔蓉等，夠晒開胃。再來碗熱騰騰的海帶湯，湯底清甜不油膩，昆布極多。將他們芝麻味極香濃的秘製醬料攪拌好，就可以開始烤肉啦。老太太特色肥牛油脂極豐腴，放喺爐上火光熊熊，入口軟腍兼夾多汁。香瓮鳳梨牛排肉色亮麗，燒起黎肉香四溢，呢兩種牛肉配搭生菜及蒜片、辣椒醬包住食，真係勁味。而果汁豐富的鳳梨片經過烤製更甜香，但要注意火喉及時間以免燒濃。同樣需睇實的還有烤杏鮑菇，燒到略為收縮變軟即可，健康又美味。厚切三筋肉都切得幾大條，它是因連住三條筋腱而得名，肉質軟中帶爽脆。秘制豬頸肉燒完姒後爽口彈牙，邊位部分燒到少許焦脆就尤其好食。秘制雞爽肉肉質嫩滑細緻，經醬汁醃過後食起來甜甜地，香味濃郁。最後食埋好Cute的甜品喜柿多多，賣相打卡一流極有賀年feel。
開爐前先奉上小食前菜，有沙律菜、泡菜、醃蘿蔔及薯仔蓉等，夠晒開胃。
再來碗熱騰騰的海帶湯，湯底清甜不油膩，昆布極多。將他們芝麻味極香濃的秘製醬料攪拌好，就可以開始烤肉啦。
老太太特色肥牛油脂極豐腴，放喺爐上火光熊熊，入口軟腍兼夾多汁。
香瓮鳳梨牛排肉色亮麗，燒起黎肉香四溢，呢兩種牛肉配搭生菜及蒜片、辣椒醬包住食，真係勁味。
而果汁豐富的鳳梨片經過烤製更甜香，但要注意火喉及時間以免燒濃。
同樣需睇實的還有烤杏鮑菇，燒到略為收縮變軟即可，健康又美味。
厚切三筋肉都切得幾大條，它是因連住三條筋腱而得名，肉質軟中帶爽脆。
秘制豬頸肉燒完姒後爽口彈牙，邊位部分燒到少許焦脆就尤其好食。
秘制雞爽肉肉質嫩滑細緻，經醬汁醃過後食起來甜甜地，香味濃郁。
最後食埋好Cute的甜品喜柿多多，賣相打卡一流極有賀年feel。
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