文輝墨魚丸大王

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百年如一日，入來還是例牌吃紫墨河與通菜，最重要是每次未坐低就記住要快手接住哥仔準備放在桌上的筷子，萬一遲了一步，又要多用一張紙巾抹抹令自已安心一點河粉底相當多，多年來都無法獨自完成一整碗，亦只有在這裡我才肯吃河粉，總覺得與河粉才配合，紫菜墨丸放底，尚算彈牙大粒，就是愛這少許粗糙的質地，吃到中途再加點醋，提提味再努力完成餘下部份。而通菜每次都慷慨地附上大量腐乳，不算很油很鹹身，平時在嘉麗園吃通菜，那腐乳的厚厚油層真的怕怕，是香口，但也要還是以健康為大原則背貼背，人逼人，潮州話滿店飛，流量快，不宜久留，也是這裡的法則