寢宮

营业中

休息中

火焰烤雞架勢既招牌菜，吊起全隻雞上枱，黎到店員就會問洗唔洗影相先，之後先落酒點火，燒完之後，店員會問洗唔洗幫手斬件，方便客人食，再放靚上枱，雞皮薄得黎香脆，脆到有聲充滿焦香感，味道有好香既蜜糖味，雞肉質超嫩滑，爆多汁勁juicy，好驚喜。避風塘魷魚鬚外皮炸至鬆脆酥香，沾滿爆香了的蒜末點點椒鹽粉，鹹香惹味，魷魚鬚肉質彈牙爽口不過韌，而且炸得夠乾身，不會過份油膩，令人忍不住一口接一口吃個不停。黑松露薯條薯條即炸熱辣辣，配了一個黑松露沙律醬。夏威夷pizza配料都算多，有波蘿、粟米，芝士做到拉絲效果，餅底做得算薄。