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2020-10-10
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秋風起,最好就係食返啲熱辣辣嘅雞煲啦!朋友就帶咗我嚟旺中對面嘅二鍋頭。平時唔望上去都唔覺有呢間咁正嘅雞煲呀!上到去發現佢仲有得揀鴨煲同多種火鍋湯底!未食過鴨煲嘅我真係勁想試!一上菜已經聞到香味,仲要淋上玫瑰露酒點火,吸引死人!食落先發現,原來佢用咗臘鴨同鮮鴨,食落有兩種層次。而成煲嘢最正嘅竟然係啲支竹!!吸晒臘鴨、辣醬、玫瑰露酒嘅香味,勁正囉!!好味到我哋自己再去加支竹呀!不過我哋建議一開頭就加多啲支竹,因為再加已經無酒味。一場黎到,點會唔食埋個雞煲呢?雞煲比較乾身,雞件食落超嫩,又夠麻香,好正呀!另外,配料好充足,丸、餃類、菜類都有好多選擇!飲品方面亦有無糖茶,夠曬消滯。食埋杯雪類,爽呀!
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