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2022-07-30
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早幾日就去咗一間由正宗韓國人做老闆打理嘅餐廳💜1️⃣ 醬油蟹（$260/ 1pc)老實講我真係唔係一個鍾意食蟹膏嘅人🤔 所以一向對大閘蟹無乜興趣，醬油蟹仲要係生嘅🫣 但見朋友咁極力推介…我終於鼓起勇氣攞咗一邊嚟咬🦀「Wowwwww!!! A whole new world～ 👀🌎」縱使我已經係第一啖就食蟹膏，但完·全·無·任何腥臭味，超！級！鮮！甜！質感軟軟黏黏，如果要具體啲形容…係有少少似甜蝦嘅口感🤣 而且呢度一隻蟹嘅份量都唔少，以從韓國空運到港嘅海鮮來講，抵食🦀🫶🏻2️⃣ 冷麵 （$110）上枱之後侍應姐姐會用鉸剪將長長嘅冷麵剪兩至三刀，方便我地進食😛 冰冰涼涼嘅水冷麵，麵質柔韌，加上佢酸甜中帶鮮嘅味道，真係炎夏之中最好嘅餐點🔥 3️⃣ 韓式調味牛肋骨（$360/ 1pc)呢款牛肋骨簡直比我所食過嘅韓牛更好食🙈 初時侍應姐姐會將成條牛肋骨拎俾你睇，再拎去後廚略略煎熟四邊🐮 之後你可以按自己喜歡嘅生熟程度，係枱面嘅火爐上面灼一灼🍖 唔知係咪因為近骨嘅關係，牛味特別重～ 肉質十分嫩，加上一早已經調好味，所以燒完就可以直接食，唔需要再加任何醬汁☺️4️⃣ 藍莓生米酒（$140）就連平時滴酒不沾嘅朋友都覺得
1️⃣ 醬油蟹（$260/ 1pc)老實講我真係唔係一個鍾意食蟹膏嘅人🤔 所以一向對大閘蟹無乜興趣，醬油蟹仲要係生嘅🫣 但見朋友咁極力推介…我終於鼓起勇氣攞咗一邊嚟咬🦀
「Wowwwww!!! A whole new world～ 👀🌎」
縱使我已經係第一啖就食蟹膏，但完·全·無·任何腥臭味，超！級！鮮！甜！質感軟軟黏黏，如果要具體啲形容…係有少少似甜蝦嘅口感🤣 而且呢度一隻蟹嘅份量都唔少，以從韓國空運到港嘅海鮮來講，抵食🦀🫶🏻
2️⃣ 冷麵 （$110）
上枱之後侍應姐姐會用鉸剪將長長嘅冷麵剪兩至三刀，方便我地進食😛 冰冰涼涼嘅水冷麵，麵質柔韌，加上佢酸甜中帶鮮嘅味道，真係炎夏之中最好嘅餐點🔥
3️⃣ 韓式調味牛肋骨（$360/ 1pc)
呢款牛肋骨簡直比我所食過嘅韓牛更好食🙈 初時侍應姐姐會將成條牛肋骨拎俾你睇，再拎去後廚略略煎熟四邊🐮
之後你可以按自己喜歡嘅生熟程度，係枱面嘅火爐上面灼一灼🍖 唔知係咪因為近骨嘅關係，牛味特別重～ 肉質十分嫩，加上一早已經調好味，所以燒完就可以直接食，唔需要再加任何醬汁☺️
4️⃣ 藍莓生米酒（$140）
就連平時滴酒不沾嘅朋友都覺得呢一款米酒好易入口🥃 韓國老闆行過嘅時候同我哋講，佢哋用咗新鮮嘅藍莓，打碎再放落米酒入邊🫐 所以入口先至會有咁濃烈嘅藍莓香味👅
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