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2024-10-18
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ZENI RONE位於LBuy 入面,首次引入日本過江龍「ZENI RONE 」,由五星級酒店名廚主理,主打輕食、泡芙,蛋糕,當中有多款甜品、紅茶、抹茶由日本直接空運到港。吉士焦脆泡芙焙茶焦脆泡芙來自日本獲獎的脆焦糖泡芙,泡芙香脆鬆化,面層有脆卜卜的炙燒焦糖,咬開有爆餡吉士醬,甜度適中,而焙茶焦脆泡芙,焙茶甘甜味濃,濃厚幼滑。慢煮雞胸凱撒沙律雞胸用上慢煮方法,令到雞胸肉質軟嫩多汁,配上新鮮沙律菜、蕃茄仔、麵包粒、煙肉,同時搭配著沙律醬汁,為味蕾帶來一種清新而滿足的享受。凍白玉抹茶紅豆鮮奶賣相吸引,做出漸層效果,抹茶用上日本空運的八女搽茶,散發濃郁茶香而口感豐厚幼滑,加上紅豆,粒粒紅豆為飲品增加甜味和口感。Dirty 將熾熱的濃縮咖啡加入冰牛奶,第一口的咖啡強烈風味,再配上冰凍鮮奶的雙重口感,後韻又帶著順口的奶香。
吉士焦脆泡芙
焙茶焦脆泡芙
來自日本獲獎的脆焦糖泡芙,泡芙香脆鬆化,面層有脆卜卜的炙燒焦糖,咬開有爆餡吉士醬,甜度適中,而焙茶焦脆泡芙,焙茶甘甜味濃,濃厚幼滑。
慢煮雞胸凱撒沙律
雞胸用上慢煮方法,令到雞胸肉質軟嫩多汁,配上新鮮沙律菜、蕃茄仔、麵包粒、煙肉,同時搭配著沙律醬汁,為味蕾帶來一種清新而滿足的享受。
凍白玉抹茶紅豆鮮奶
賣相吸引,做出漸層效果,抹茶用上日本空運的八女搽茶,散發濃郁茶香而口感豐厚幼滑,加上紅豆,粒粒紅豆為飲品增加甜味和口感。
Dirty
將熾熱的濃縮咖啡加入冰牛奶,第一口的咖啡強烈風味,再配上冰凍鮮奶的雙重口感,後韻又帶著順口的奶香。
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