風雲丸

营业中

休息中

晚餐同男朋友尖沙咀食沾麵，佢好近地鐵站出口，都好方便。我點左石燒濃厚雞叉燒魚介味玉沾麵，男朋友揀左石燒肉盛豚骨魚介沾麵。石燒濃厚雞叉燒魚介味玉沾麵呢間係用滾燙石鍋，食極都係熱辣辣。雞白湯混魚介熬成乳白濃汁，隨石鍋餘溫越煮越稠✨ 雞叉燒嫩滑帶炭香，蘸湯掛汁力驚人！冷麵條粗韌彈牙，溏心蛋滷得入味，蛋黃流心撈湯更昇華。 石燒肉盛豚骨魚介沾麵豚骨魚介湯底更濃厚，油脂香撲鼻！肉盛有叉燒＋豚腩肉，可惜個豚肉偏肥，感覺油膩。石鍋保溫強，吃到最後湯仍然燙口，但尾段略鹹，建議加清湯稀釋。 佢可以加麵或者少麵，咁就唔會浪費食物😁