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2024-03-31
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🤗🤗復活節假去左食semi buffet dinner😍生蠔及海鮮半自助晚餐COZi Lounge - Hotel COZi – Oasis 悦品酒店‧荃灣自助頭盤有仼食生蠔🦪，麵包蟹，蝦🦐，青口，蜆，煙燻三文魚，各款沙律，芝士蟹肉蘆筍聖子忌廉湯，有聖子裙邊，粒粒小帶子，鮮味十足配上餐包🍞主食叫左兩款Share🔸燒野菌荷蘭牛仔扒伴迷你蔬菜配松露燒汁牛仔扒唔使揀熟度，廚師🧑🍳都煮得剛剛好，有牛味，肉嫩，伴有大啡菇，蘑菇另外有一個薯仔🥔蔬菜磚上面有灑上芝士粉，先磨成泥再製作，入口會慢慢溶化成粒粒質感🔹香煎智利海鱸魚及珍寶帶子伴椰菜花蓉及三文魚籽配刁草檸檬汁珍寶帶子配上三文魚籽，帶子大到鋸扒咁😍海鱸魚厚身，魚肉的柔軟質感和鮮甜溫和刁草檸檬汁🍋意外驚喜，酸酸甜甜，估唔到同魚肉咁夾，完全無膩感覺甜品🍰配合復活節主題，黎一個小朋友一定好開心兔仔朱古力慕絲蛋糕+餐飲咖啡☕️or茶
生蠔及海鮮半自助晚餐COZi Lounge - Hotel COZi – Oasis 悦品酒店‧荃灣
自助頭盤有仼食生蠔🦪，麵包蟹，蝦🦐，青口，蜆，煙燻三文魚，各款沙律，芝士
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蟹肉蘆筍聖子忌廉湯，有聖子裙邊，粒粒小帶子，鮮味十足
配上餐包🍞
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主食叫左兩款Share
🔸燒野菌荷蘭牛仔扒伴迷你蔬菜配松露燒汁
牛仔扒唔使揀熟度，廚師🧑🍳都煮得剛剛好，有牛味，肉嫩，伴有大啡菇，蘑菇
另外有一個薯仔🥔蔬菜磚上面有灑上芝士粉，先磨成泥再製作，入口會慢慢溶化成粒粒質感
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🔹香煎智利海鱸魚及珍寶帶子伴椰菜花蓉及三文魚籽配刁草檸檬汁
珍寶帶子配上三文魚籽，帶子大到鋸扒咁😍
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海鱸魚厚身，魚肉的柔軟質感和鮮甜溫和
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刁草檸檬汁🍋意外驚喜，酸酸甜甜，估唔到同魚肉咁夾，完全無膩感覺
甜品🍰配合復活節主題，黎一個小朋友一定好開心兔仔朱古力慕絲蛋糕+餐飲咖啡☕️or茶
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