仲要係大嚿到潷都潷唔起夾都跌返落嚟!
金湯蟹皇鮑翅
* 湯底濃郁鮮甜,蟹皇豐盈香滑,鮑翅口感細膩彈牙大得過分。好一段長時間沒吃過翅的我表示層次豐富,奢華又回味無窮。
清蒸/鹽焗大閘蟹
* 清蒸保留原汁原味,蟹肉鮮甜細膩;鹽焗則香氣更濃郁,帶有獨特的鹹香風味,個人比較喜歡爆膏的母蟹
滋味欖角骨
* 欖角醬的鹹香與排骨的嫩滑多汁形成完美平衡,甜甜像麥芽糖的口感卻是脆脆的外皮,既下飯又適合單獨品嚐。
美人米紅杞泡龍躉球
* 紅杞的甘甜襯托出大大塊龍躉的鮮嫩,湯底滋補且富有層次,養生又美味。
頂級蟹粉小籠包
* 蟹粉濃香四溢,小籠包皮薄汁多,咬下瞬間湯汁爆滿口腔,鮮美無比,充分展現了蟹粉的極致風味。
仲有$688 既佛跳牆套餐選擇











