豊勝手丼 (已搬遷) 新店位置

跟朋友約好了先吃晚飯再去看電影，她建議吃拉麵，經過謝斐道，見到一間日本風小店，原來是主打自選丼飯，好像挺吸引的，我便一手拉了朋友進去！店內座位真的不太多，幸好時尚早，不用等位！雖然店子小小，無論擺設和裝修都很像日本的小店，很有feel！門外貼著的丼飯已經引起我的注目，這裡可以自選材料，有餐紙可以tick tick，也有定好的，我是海膽迷，我選了沢豐雲丹丼，另外點了枝信州蘋果汽水！朋友就點了芝鰻丼！信州蘋果汽水是日本進口的，蘋果味濃，完全沒有那種假假的味道，好飲！丼飯來到了，完全是視覺衝擊！套餐有味噌湯，前菜，前菜其中一樣是紅蘿蔔炆牛肉，挺好吃的！不得不說主角原板海膽，實在太震撼了，還有日本海膽，牡丹蝦和碎蔥吞拿魚腩！海膽足料得嚇人，有點罪惡感，所以跟好友分享！兩種海膽的鮮甜度都滿分，保證沒有腥味，很新鮮，加少少醬油，和飯拌混吃，好幸福！牡丹蝦很大隻，放入口中一咬，已經知道非常新鮮，彈牙爽甜！碎蔥吞拿魚腩的油脂很均勻，吞拿魚味在口腔內徘徊，很甘香！朋友說她的鰻魚丼都很不錯，和日本吃的沒有分別！其實不用去什麼海鮮市場，想吃高質素刺身飯，這裡真的可以值得一試，這種質數這個價錢絕對合理！