110
4
3
等级4
2024-09-23 479 浏览
觀塘原來有間隱世潮州小菜館,他位於鴻圖道帝盛酒店內1樓,一打開Lift門,已見到一系列的潮州滷味…非常吸引。滷水三拼 - 墨魚、豬頸肉、五香牛𦟌來到當然要叫滷水系列,墨魚鮮美滑嫩,帶有海鮮的鮮香;豬頸肉則肉質細膩,油脂豐富;五香牛𦟌散發著獨特的五香風味,肉質緊實,整體可謂層次豐富,鹹香滿滿。拔絲咕嚕肉拔絲咕嚕肉外層有一層糖衣,而內裡肉質則仍保持嫩滑,爽彈香口,口感香甜。大澳蝦干芥蘭煲鮮味的蝦干與清脆芥蘭混合,咸香之餘更帶點微辣,清爽惹味,讓人一口接一口。蠔仔粥粥底柔滑濃郁,蠔仔鮮甜嫩口,大隻飽滿,增添鮮味,口感滿滿。延續美食的潮館
更多
觀塘原來有間隱世潮州小菜館,他位於鴻圖道帝盛酒店內1樓,一打開Lift門,已見到一系列的潮州滷味…非常吸引。
24 浏览
0 赞好
0 留言
78 浏览
0 赞好
0 留言
931 浏览
3 赞好
0 留言

滷水三拼 - 墨魚、豬頸肉、五香牛𦟌
來到當然要叫滷水系列,墨魚鮮美滑嫩,帶有海鮮的鮮香;豬頸肉則肉質細膩,油脂豐富;五香牛𦟌散發著獨特的五香風味,肉質緊實,整體可謂層次豐富,鹹香滿滿。
15 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言

拔絲咕嚕肉
拔絲咕嚕肉外層有一層糖衣,而內裡肉質則仍保持嫩滑,爽彈香口,口感香甜。
18 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言

大澳蝦干芥蘭煲
鮮味的蝦干與清脆芥蘭混合,咸香之餘更帶點微辣,清爽惹味,讓人一口接一口。
18 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言

蠔仔粥
粥底柔滑濃郁,蠔仔鮮甜嫩口,大隻飽滿,增添鮮味,口感滿滿。延續美食的潮館
1 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食