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2009-02-13 12 浏览
樓下的食友 Allinone我好好奇想知你心目中的油鹽水係由咩組成0既呢?另外, 上菜好快唔一定代表一早煮好的如果係一早煮好, 你會食得出overcooked, 過熟的口感但我食過好多次次次都係熱辣辣, 剛熟唔奀如果咁0既質素係翻煮所得我唔介意仲會問佢點先可以做到翻煮都有咁0既效果
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樓下的食友 Allinone
我好好奇想知你心目中的油鹽水係由咩組成0既呢?
另外, 上菜好快唔一定代表一早煮好的
如果係一早煮好, 你會食得出overcooked, 過熟的口感
但我食過好多次
次次都係熱辣辣, 剛熟唔奀
如果咁0既質素係翻煮所得
我唔介意
仲會問佢點先可以做到翻煮都有咁0既效果

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