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2016-07-13
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有時同朋友食飯唔想快快食就走所以依日黎左串燒店慢慢食,慢慢傾見到有 沖繩苦瓜雞肉燒 $68沖繩苦瓜真係好令人懷念香港唔係度度食到連唔食苦瓜既朋友比我力勸之下試左佢既第一次佢都話好好味因為沖繩苦瓜苦味唔濃帶點甘配埋汁燒雞肉一齊食完全唔覺得係食緊苦瓜咁另外仲有點 燒明太子 $108本來以為就咁燒個明太子原來係燒到半熟再切片鋪係青瓜片上面食過之後就明白點解佢會咁樣上碟因為明太子本身有啲啲鹹所以連同青瓜片一齊食可以中和鹹度北海道帶子 $88好大粒,燒到七成熟食到中間覺得好軟身再蘸埋旁邊的麵豉汁一齊食個鮮味更加突出黑毛和牛(A4)$138不愧係和牛油脂分佈好適中入口即熔既感覺真係叫人回味安格斯牛柳 $88煙韌度岩岩好,有少少鹹味雞腎 $30雞腎比平常的細燒到岩岩好唔濃而且食落唔會覺得韌不過覺得個牛舌 $48 較牛柳吸引啲因為肉質較嫩滑,而且肉汁都仍能鎖住值得再點黑豚腩 $36唔算係好多脂肪,但有少少偏乾身必食推介:牛舌
所以依日黎左串燒店慢慢食,慢慢傾
見到有 沖繩苦瓜雞肉燒 $68
香港唔係度度食到
連唔食苦瓜既朋友比我力勸之下
試左佢既第一次
佢都話好好味
因為沖繩苦瓜苦味唔濃帶點甘
配埋汁燒雞肉一齊食
完全唔覺得係食緊苦瓜咁
本來以為就咁燒個明太子
原來係燒到半熟再切片鋪係青瓜片上面
食過之後就明白點解佢會咁樣上碟
因為明太子本身有啲啲鹹
所以連同青瓜片一齊食可以中和鹹度
好大粒,燒到七成熟
食到中間覺得好軟身
再蘸埋旁邊的麵豉汁一齊食
個鮮味更加突出
不愧係和牛
油脂分佈好適中
入口即熔既感覺
真係叫人回味
煙韌度岩岩好,有少少鹹味
雞腎比平常的細
燒到岩岩好唔濃
而且食落唔會覺得韌
不過覺得個牛舌 $48 較牛柳吸引啲
因為肉質較嫩滑,而且肉汁都仍能鎖住
值得再點
黑豚腩 $36
唔算係好多脂肪,但有少少偏乾身
必食推介:牛舌
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