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2023-07-04 332 浏览
招牌酸麻辣米線 (配腩肉+蘿蔔) $46之前已經知道這家米線好像評價不錯,早前有天下午終於有機會來吃個 early dinner,第一次吃就先叫餐牌上的招牌酸麻辣湯底,因為不知道這家店的辣度所以先叫小辣試一試 (還有小小辣可選)!米線賣相是不錯的,配料有常見的肉碎,韭菜,芽菜,酸菜,芫茜,蔥花,腩肉不會太韌和太肥,蘿蔔亦挺清甜的,米線份量亦相當大碗,口感也不俗,軟硬粗幼適中。不過對酸麻辣湯底就有點失望,味道雖然不算差,但麻辣味著實吃不出,不知道是否叫了小辣的緣故還是廚房不小心煮錯了酸辣湯底給我,吃到最後一啖再仔細試多幾啖湯仍然吃不出麻味,而且湯底亦略嫌不夠濃郁。湯底雖然頗多紅油貌似挺辣,但實際辣度比估計為低,如果下次經過或者會再給機會叫中小辣試試吧!
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招牌酸麻辣米線 (配腩肉+蘿蔔) $46

之前已經知道這家米線好像評價不錯,早前有天下午終於有機會來吃個 early dinner,第一次吃就先叫餐牌上的招牌酸麻辣湯底,因為不知道這家店的辣度所以先叫小辣試一試 (還有小小辣可選)!米線賣相是不錯的,配料有常見的肉碎,韭菜,芽菜,酸菜,芫茜,蔥花,腩肉不會太韌和太肥,蘿蔔亦挺清甜的,米線份量亦相當大碗,口感也不俗,軟硬粗幼適中。不過對酸麻辣湯底就有點失望,味道雖然不算差,但麻辣味著實吃不出,不知道是否叫了小辣的緣故還是廚房不小心煮錯了酸辣湯底給我,吃到最後一啖再仔細試多幾啖湯仍然吃不出麻味,而且湯底亦略嫌不夠濃郁。湯底雖然頗多紅油貌似挺辣,但實際辣度比估計為低,如果下次經過或者會再給機會叫中小辣試試吧!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐