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2024-05-04 2765 浏览
朋友推介這家專門做懷舊粵菜的小型中菜館,由味道、食物質素,以致服務和裝修都不錯,值得推薦。當中最有驚喜就是咕嚕肉,真的很久沒有吃到用山楂做醬汁的咕嚕肉,感覺很好,因為用山楂去做汁就不會有用醋或者其他替代品的焯喉嚨的酸。涼瓜牛肉和啫啫生菜煲味道也不錯,沒有味精,涼瓜、牛肉和生菜的食物質素也很好,很多時候簡單的菜式更能看到一家餐廳的誠意。另外我也很喜歡他們的南乳粗齋煲,南乳味剛剛好,不會因為太濃而滲出一陣酒味。甜品方面我們一齊選了蛋白杏仁茶,這個真的做得非常出色,杏仁夠香,而且最重要是沒有化學物質的味道,真正真材實料。
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朋友推介這家專門做懷舊粵菜的小型中菜館,由味道、食物質素,以致服務和裝修都不錯,值得推薦。當中最有驚喜就是咕嚕肉,真的很久沒有吃到用山楂做醬汁的咕嚕肉,感覺很好,因為用山楂去做汁就不會有用醋或者其他替代品的焯喉嚨的酸。
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涼瓜牛肉和啫啫生菜煲味道也不錯,沒有味精,涼瓜、牛肉和生菜的食物質素也很好,很多時候簡單的菜式更能看到一家餐廳的誠意。
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另外我也很喜歡他們的南乳粗齋煲,南乳味剛剛好,不會因為太濃而滲出一陣酒味。
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甜品方面我們一齊選了蛋白杏仁茶,這個真的做得非常出色,杏仁夠香,而且最重要是沒有化學物質的味道,真正真材實料。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食