708
73
39
餐厅: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
500
0
尖沙咀iSquare「上海婆婆336」竟然有超正既砂煲魚湯
2024-02-15 179 浏览
上海婆婆竟然有［砂煲魚頭湯］依個菜式，唔多餐廳會整，因為煲魚湯底要花很多工夫。砂煲上既好處就係餐飯食到最尾啲湯仲熱烘烘，同時亦避免凍左會有腥味。超大碗兩個人每人起碼有兩碗，飲到飽飽！魚頭又有骨膠原又多肉；湯底非常清甜，配埋滑滑嘅嫩豆腐，超讚👍［🔥蘭州牛肉麵］非常辣的一碗麵，但係好香及惹味。牛肉軟身超好食。一啖面一啖辣湯食到「嗦嗦」聲。［上海小籠包］外肉薄薄口感幾好，唔似外面餐廳勁厚皮。輕輕一咬高湯爆出，而且小鮮肉好好食。［青花椒一口雲吞］青花椒湯底微辣但非常香，配上迷你雲吞口感非常夾！
更多
上海婆婆竟然有［砂煲魚頭湯］依個菜式，唔多餐廳會整，因為煲魚湯底要花很多工夫。砂煲上既好處就係餐飯食到最尾啲湯仲熱烘烘，同時亦避免凍左會有腥味。超大碗兩個人每人起碼有兩碗，飲到飽飽！魚頭又有骨膠原又多肉；湯底非常清甜，配埋滑滑嘅嫩豆腐，超讚👍


［🔥蘭州牛肉麵］
非常辣的一碗麵，但係好香及惹味。牛肉軟身超好食。一啖面一啖辣湯食到「嗦嗦」聲。


［上海小籠包］
外肉薄薄口感幾好，唔似外面餐廳勁厚皮。輕輕一咬高湯爆出，而且小鮮肉好好食。


［青花椒一口雲吞］
青花椒湯底微辣但非常香，配上迷你雲吞口感非常夾！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食