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2017-09-23
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商場內的餐廳總有其生存之道，尤其是高端商場，賣的不會是行貨/ food court之流。金不換位於海運大廈二樓，前郵輪登船位置旁，快將完成翻新工程，相信會比我早前到訪時好得多。一行七人點了一大堆食物，椰汁柚子沙律、泰式拼盤、海南雞壹隻、咖喱大頭蝦配蒜蓉包及白飯、最後還有甜品。海南雞澄鮮黃，賣相甚佳，雞油香豐富，肉質幼嫩，份量頗大，非常吸引! 泰式拼盤雖不outstanding，但款款都符合泰國菜的標準，但觀其位於大商場，可加點分數。另外，咖喱配上蒜蓉包真的蠻融和，香口惹味。小結: 整體水平雖不outstanding，但也感不錯，尤其是鮮嫩的黃油海南雞，另外經理好nice
金不換位於海運大廈二樓，前郵輪登船位置旁，快將完成翻新工程，相信會比我早前到訪時好得多。
一行七人點了一大堆食物，椰汁柚子沙律、泰式拼盤、海南雞壹隻、咖喱大頭蝦配蒜蓉包及白飯、最後還有甜品。
海南雞澄鮮黃，賣相甚佳，雞油香豐富，肉質幼嫩，份量頗大，非常吸引! 泰式拼盤雖不outstanding，但款款都符合泰國菜的標準，但觀其位於大商場，可加點分數。另外，咖喱配上蒜蓉包真的蠻融和，香口惹味。
小結: 整體水平雖不outstanding，但也感不錯，尤其是鮮嫩的黃油海南雞，另外經理好nice
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