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2023-07-19
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🌪️打風前夕, 搵咗間高質型格居酒屋chill chill🥳😝🙌🏻位置方便, 鄰近K11 Mall, 🚇N2出口幾步路就到🚶🏻♀️✨主打日式串燒🍢、日式料理及各款酒類🍹✔️設室内及室外用餐區🪑坐吧枱的話, 可以望住廚師燒串燒👨🏻🍳～🕺🏻室內設計風格時尚型格😎, 中間有個大屏幕🖥播放 K-pop, 幾有feel👯♂️~⭐️用料新鮮, 串燒即叫即燒🫡⏳製作需時, 食好嘢絕對值得等🥰🔸前菜 --- 花心(?)蘿蔔🤍🤍心形白蘿蔔好靚😌清甜無渣~🔸越乃雪椿 月之玉響- 純米大吟釀🥃嚟到居酒屋🏮緊係要飲Sake啦🤪🥳揀咗款易入口的😙甜甜地, 帶果香🍎🍐🍈👧🏻好啱女仔飲~。。飲酒の選。。🔸七味魚翅 $88 7.5/10魚翅＝雞泡魚乾🐡燒得十分香口, 帶焦脆😋配搭七味粉和沙律醬🍻是每次必選的下酒菜Top1🔝🍻🔸枝豆 $48 7/10🫛枝豆外層微燶, 內裡豆粒十分脆口🤯🍻同朋友邊飲酒邊食, 慢慢搣啱哂~😗*另外有碗仔🥣for放枝豆皮, 幾貼心~。。串燒の選。。🔸雞蠔肉🐔 $68 8.5/10😳第一次聽「雞蠔肉Chicken Oyster」, 真的長知識了🫨🇫🇷法文Sot l’y laisse
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搵咗間高質型格居酒屋chill chill🥳😝
🙌🏻位置方便, 鄰近K11 Mall,
🚇N2出口幾步路就到🚶🏻♀️
✨主打日式串燒🍢、日式料理及各款酒類🍹
✔️設室内及室外用餐區
🪑坐吧枱的話, 可以望住廚師燒串燒👨🏻🍳～
🕺🏻室內設計風格時尚型格😎,
中間有個大屏幕🖥播放 K-pop, 幾有feel👯♂️~
⭐️用料新鮮, 串燒即叫即燒🫡
⏳製作需時, 食好嘢絕對值得等🥰
🔸前菜 --- 花心(?)蘿蔔🤍
🤍心形白蘿蔔好靚😌
清甜無渣~
🔸越乃雪椿 月之玉響- 純米大吟釀🥃
嚟到居酒屋🏮緊係要飲Sake啦🤪🥳
揀咗款易入口的😙
甜甜地, 帶果香🍎🍐🍈
👧🏻好啱女仔飲~
。。飲酒の選。。
🔸七味魚翅 $88 7.5/10
魚翅＝雞泡魚乾🐡
燒得十分香口, 帶焦脆😋
配搭七味粉和沙律醬
🍻是每次必選的下酒菜Top1🔝🍻
🔸枝豆 $48 7/10
🫛枝豆外層微燶, 內裡豆粒十分脆口🤯
🍻同朋友邊飲酒邊食, 慢慢搣啱哂~😗
*另外有碗仔🥣for放枝豆皮, 幾貼心~
。。串燒の選。。
🔸雞蠔肉🐔 $68 8.5/10
😳第一次聽「雞蠔肉Chicken Oyster」,
真的長知識了🫨
🇫🇷法文Sot l’y laisse ＝”傻瓜才不吃的部位 "🤣 ☑️喺法國料理中較常用到, 一些高級餐廳、日本料理店也會有供應
🐔每隻雞只會有2️⃣小塊 🔍喺邊呢?
位於雞腿根部🦵🏻附近的兩個凹槽中 因形狀似生蠔🦪, 故名命「雞蠔肉」🗣️
🐔雞皮燒得好香脆
肉質鮮嫩多汁, 有彈性😚
🤓真係比雞髀肉較嫩滑🍗
🔸大蔥豚腩串 $58 7.5/10
🐷厚切黑豚腩, 肥瘦均勻, 油脂豐富😻
帶點兒炭燒香味, 肉味香濃👏🏻
😉清新的大蔥, 帶些辛辣味,
去掉豚肉的油脂感 👍🏻
🔸蘆荀豬肉卷 $48 7.5/10
🐷薄薄的豬肉片包住爽脆清甜的露荀😌
🔸A5和牛 $158 8.5/10
🇯🇵選自日本鹿兒島A5和牛🐮
每件表面都有片大大塊的金箔裝飾🤏🏻
增添貴氣🆙
🥩大理石油花紋均勻,
濃郁牛香, 油脂喺口腔中爆發🫦
Jeng(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
🔸大蔥雞肝 $42 6.5/10
🔸青椒仔 $48 6.5/10
。。大推の選 。。
🔸日本粟米天婦羅🌽 $88 9/10
一直都想試粟米天婦羅🫣
今次食完, 愛上了😳🫶🏻
份量唔少, 約有7-8件, 砌到座小山丘⛰️
🍤餐廳的炸物都好有技巧👏🏻
🙌🏻炸醬唔厚粉, 亦冇油膩感😋
🥢表面脆卜卜, 灑上椒鹽調味🧂
內面係鮮甜可口的粟米🌽, 一鹹一甜😍
🥰十分惹味, 送酒一流♪(´ε｀ )
🔸台灣白膳(汁) $72 9/10
🐟全部已去骨, 可以放心大大啖食👅
😘真心好好食！🤩
🐟爽脆魚皮, 肉質超爽彈🫨
魚油亦十分香口😽
🔸醬燒豆腐 $48 8.5/10
🕴🏻店員大推の一
豆腐表面燒到焦脆😻
食嘅時候要小心燙嘴,
因為入面熱辣辣♨️, 仲有啲爆汁🫢
😌內部軟滑, 配埋甜甜地嘅醬汁
好好味🥹～
。。飽肚の鬼。。
🔸台灣肉鬆燒飯糰🍙 $48 7.5/10
共4款口味：明太子/ 鰻魚/ 和牛/ 肉鬆🆕
🍙飯糰表面燒到焦黃香脆, 燒得好靚❣️
內裡軟熟, 調味適宜👍🏻
。。甜品。。
🔸Shooter 🍹
⚠️逢星期五至日及公眾假期,
餐廳都會每枱送上🆓Shooter
當晚的味道有👉🏻荔枝+益力多+Rum
😋甜甜地幾好味～
餐廳很懂抄熱氣氛呢～🤭
🔍Shooter
= 用一種酒以上去混合的小杯調酒
🔸荔枝天婦羅🆓
👨🏻老闆經常會嘗試新菜式🍴
🥰好開心收到自創新款甜品---荔枝天婦羅
有驚喜❣️
炸荔枝, 外脆內軟🤯
荔枝香甜多汁,
炸完暖暖地嘅荔枝又幾好味喎🤤
💞欣賞餐廳不斷創新, 突破自己🏌🏻♀️
🤝🏻期待整更多好嘢食(>^ω^<)
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