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2025-01-27
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平時行過海運中心都冇留意有新食肆,今日朋友帶我去食一間新開的韓國fusion菜。成間餐廳以橙色主調設施。再以桔子食材cross over 不同韓國菜式為主,非常有創意。新年食過寓意大吉大利。鮑鮑高昇飯卷有七粒紫菜包飯其中四個有四粒細鮑魚。其他有韓式辣醬在面。紫菜非常新鮮好脆。蛇年喜有柿你窩夫窩夫夠熱夠鬆化,陪襯住一粒柿型的橙色糯米糍。窩夫與窩夫之間夾住好多cream。還有兩粒枇杷果伴碟。蛇麼都要韓式煎餅拼盤好大盤拼盤好吸晴,全部都用麵粉炸過好似日式天婦羅。有海蝦、翠玉瓜、茄子、花菇、薄餅,大滿足。明太子奶油幼年糕炸完嘅吉列豬扒入面釀入了芝士,芝士一絲絲。年糕幼細食落吸晒明太子嘅味道好惹味口感煙煙韌韌唔會覺得好滯。柿事連連柿子綠茶三粒柿肉送在杯上擺設,食落清甜。柚子綠茶上面有一層濃厚的奶蓋,飲落柿子綠茶清清甜甜好開胃。橘子咖啡估唔到橙同咖啡可以咁match,咖啡帶點橙香嘅味道好提神,重過香味。
鮑鮑高昇飯卷
有七粒紫菜包飯其中四個有四粒細鮑魚。其他有韓式辣醬在面。紫菜非常新鮮好脆。
蛇年喜有柿你窩夫
窩夫夠熱夠鬆化,陪襯住一粒柿型的橙色糯米糍。窩夫與窩夫之間夾住好多cream。還有兩粒枇杷果伴碟。
蛇麼都要韓式煎餅拼盤
好大盤拼盤好吸晴,全部都用麵粉炸過好似日式天婦羅。有海蝦、翠玉瓜、茄子、花菇、薄餅,大滿足。
明太子奶油幼年糕
炸完嘅吉列豬扒入面釀入了芝士,芝士一絲絲。年糕幼細食落吸晒明太子嘅味道好惹味口感煙煙韌韌唔會覺得好滯。
柿事連連柿子綠茶
三粒柿肉送在杯上擺設,食落清甜。柚子綠茶上面有一層濃厚的奶蓋,飲落柿子綠茶清清甜甜好開胃。
橘子咖啡
估唔到橙同咖啡可以咁match,咖啡帶點橙香嘅味道好提神,重過香味。
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