餐廳環境
八瀧位於尖沙咀，餐廳走典雅日式風，木系裝修同柔和燈光，氣氛舒適又放鬆。座位寬敞，無論係同朋友傾計定一個人靜靜地食飯，都好有feel。餐廳唔算好大，但乾淨整潔，令人感覺好舒服。
午市套餐：16道菜嘅驚喜
樣樣精緻，味道同擺盤都好有水準。以下係我印象深刻嘅幾道菜：
壽司（10件）：10件壽司包括中拖羅同海膽，米飯軟硬適中，魚生同飯團比例啱啱好，入口超滿足。
甜品（1份）：芝麻清甜唔膩，加上日本哈密瓜為整餐畫上完美句號。
每道菜份量適中，16道菜食完唔會太飽滯，但絕對滿足。廚師嘅用心從擺盤同味道都感受到，質素完全超出預期。
服務：侍應哥哥超貼心
八瀧嘅服務真是一個大亮點！侍應哥哥態度親切有禮，會主動介紹每道菜嘅特色同食法，仲好細心幫忙補茶水同收拾枱面。我同朋友有啲菜想換序，佢哋都好快幫我哋搞掂，服務貼心到無得彈。
總結
$388（連加一）有16道菜，包括2道前菜、10件壽司同1份甜品，質素同份量都咁高，八瀧嘅午市套餐真是一個超值選擇。無論係同朋友聚餐定想一個人享受精緻日式料理，呢度都好值得一試。加上侍應哥哥嘅一流服務，絕對令人想再返嚟！
推介指數：9/10
地址：尖沙咀某商場（建議預約，午市較熱門）
人均消費：約$430（連加一）
想試高質日式料理又唔想洗大錢？八瀧係你嘅首選！有冇朋友去過？快啲分享你哋嘅體驗啦！
