MaggieYum
尖沙咀壽司廚師發辦大滿足
MaggieYum
等级4
2025-08-26
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朋友介紹一間食壽司廚師發辦,有折扣優惠,期待萬分今天試試。

服務員態度殷勤,環境有日式風格,可以見住廚師用心製作美食,也為我哋介紹每一道菜的產地。
叫咗14貫壽司套餐,有前菜、壽司、湯和甜品
14貫壽司套餐
14貫壽司套餐
前菜有三味,賣相好靚,由清食到濃味
- 豆腐,松葉蟹,豆腐真係好滑溜,加上蟹的鮮味
- 蕃茄鮮甜多汁配上芥末醬。
- 水母青瓜加檸檬汁,酸酸味味好醒胃
前菜三味
前菜三味
蜜金雕壽司
有蜜柑味,感覺好清新
蜜金雕壽司
蜜金雕壽司
北海道帆立貝壽司
加咗青檸汁,更添鮮味
北海道帆立貝壽司
北海道帆立貝壽司
鮫鰈魚壽司
上面係燒過的碟魚裙邊,連埋刺身一齊食,口感豐富,炙燒過好焦香
️鮫鰈魚壽司
️鮫鰈魚壽司
深海池魚壽司
比較淡味,清清地唔錯。
️深海池魚壽司
️深海池魚壽司
北海道牡丹蝦壽司
肉鮮肥美,蝦晶瑩剔透,好滿足。
北海道牡丹蝦壽司
北海道牡丹蝦壽司
鰓魚(野生油鉗魚)壽司
開始有少少濃味了 ,魚用三升漬醃過,加了少少辣椒有小辣,好有質感,厚身。
鰓魚(野生油鉗魚)壽司
鰓魚(野生油鉗魚)壽司
鉗線雕壽司
產自九州即係日本的紅衫魚,魚味濃,炙燒過有焦香
鉗線雕壽司
鉗線雕壽司
金木雕壽司
到食深色魚的時候了,產自靜岡,魚皮特別炙燒過特別甘香。
金木雕壽司
金木雕壽司
中拖羅壽司
質地軟熟冇乜筋,刀功都仲要,切紋把醬汁融入拖羅裏面,濃味
中拖羅壽司
中拖羅壽司
赤貝壽司
師傅會拍一拍啲筋令佢爽口啲,柚子上多咗一份清新
️赤貝壽司
️赤貝壽司
鯖魚雙壓壽司
加咗塊昆布葉,炙燒過食落去酸酸哋
鯖魚雙壓壽司
鯖魚雙壓壽司
赤身醬油漬壽司
加咗啲大蔥喺入邊,果然提升了層次,口感豐富
赤身醬油漬壽司
赤身醬油漬壽司
黑鯥魚壽司
產自神奈川,比較濃味的白身魚,也有燒過的焦香
黑鯥魚壽司
黑鯥魚壽司
燒大拖羅壽司
燒過令到油脂甘香,燒咗啲根,更加好味,油脂豐富好嫩滑
燒大拖羅壽司
燒大拖羅壽司
麵豉湯
好濃郁,真材實料
麵豉湯
麵豉湯
綠茶布甸
綠茶味好濃配上牛奶布丁,味道啱啱好非常Q彈
綠茶布甸
綠茶布甸
總括嚟講,呢餐非常滿意,大大滿足。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
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服务
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卫生
4
抵食
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