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2020-01-05
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呢晚冇特別諗頭，隨便係商場揾D野食埋先搭車走。Park Central裡面選擇多，價位親民。見到呢間台式料理，既有台式自選小火鍋，又有單點小食、主菜及台式特飲甜品。裝修雪白簡潔，有位唔駛等咁就入去試下。點了一客遍地黃金哈哈蝦，單係個名就已經俾佢吸引左，香口食物尤其開胃，配埋個香熱白飯簡直無得頂。一碟足有八只大蝦球，底部用上肉色大蝦片將蝦球堆成塔狀般叠起，端起最頂一只靠口，外面薄薄一層既金黃外裳披上均勻既咸蛋黃汁及油炸封乾後，咬開脆薄之中餘熱更爆出豐厚既咸香感，蝦肉同樣爽彈兼鮮味足，一口緊接一口停不了的誘惑，食完真係笑哈蝦!花雕嫩雞麻香拌麵，原來是用木盆以套餐型式分開上，起始吃麵條時麻香味相對濃，但發覺麵條掛入不少碎椒，讓人有不經意越食越辣既感覺，在麻過後既辣之中，浸透著花雕味既雞件，頓時酒體又會營造出另一番強烈味覺反差，又嘆到鮮嫩幼滑既雞肉。若然感到咀巴輕痺的話，附上的清甜雞湯可助舒緩清新一下繃緊既味蕾！ 滷水牛腱，帶住餘溫的薄切牛腱肌軟滑，雖有一點柔韌組織但咬起上來唔會有起渣既感，而且吸收左濃厚既滷水汁後，依然不會有口乾。點了一杯女生恩物：桂圓紅棗茶寒冷既天氣底下手握一杯暖笠笠既黑糖
Park Central裡面選擇多，價位親民。
見到呢間台式料理，既有台式自選小火鍋，又有單點小食、主菜及台式特飲甜品。裝修雪白簡潔，有位唔駛等咁就入去試下。
點了一客遍地黃金哈哈蝦，單係個名就已經俾佢吸引左，香口食物尤其開胃，配埋個香熱白飯簡直無得頂。
一碟足有八只大蝦球，底部用上肉色大蝦片將蝦球堆成塔狀般叠起，端起最頂一只靠口，外面薄薄一層既金黃外裳披上均勻既咸蛋黃汁及油炸封乾後，咬開脆薄之中餘熱更爆出豐厚既咸香感，蝦肉同樣爽彈兼鮮味足，一口緊接一口停不了的誘惑，食完真係笑哈蝦!
花雕嫩雞麻香拌麵，原來是用木盆以套餐型式分開上，起始吃麵條時麻香味相對濃，但發覺麵條掛入不少碎椒，讓人有不經意越食越辣既感覺，在麻過後既辣之中，浸透著花雕味既雞件，頓時酒體又會營造出另一番強烈味覺反差，又嘆到鮮嫩幼滑既雞肉。
若然感到咀巴輕痺的話，附上的清甜雞湯可助舒緩清新一下繃緊既味蕾！
滷水牛腱，帶住餘溫的薄切牛腱肌軟滑，雖有一點柔韌組織但咬起上來唔會有起渣既感，而且吸收左濃厚既滷水汁後，依然不會有口乾。
點了一杯女生恩物：桂圓紅棗茶寒冷既天氣底下手握一杯暖笠笠既黑糖桂圓茶，確係有一份温暖入心既感覺。飲數啖全身慢慢發出暖意，既補血又滋潤真係一個不俗既選擇。
紅豆紫米糖水加芋圓，有三色芋圓，口感Q彈，煙煙韌韌。
紅豆紫米亦有補血養顏作用，味道亦唔太甜。
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