陳儀興尚潮樓 (英皇道)

週日找間體面餐廳，走到六十年歷史“陳儀興”家族的高端線

佔地四千呎，古雅中國風，用了薄紗屏風做間隔

主打高級潮州手工菜，舒適有格調，講究原汁原味

服務到位，從進門引座到介紹菜式都細緻周到

潮汕滷水鵝片厚薄均勻，鹹淡恰到好處，肉質緊實不柴

鵝片

滷水雙拼本地豬生腸口感爽脆，新鮮大墨魚彈牙有嚼勁

滷水雙拼

普寧豆醬生焗走地雞砂鍋滋滋作響，香氣撲鼻

普寧豆醬生焗走地雞

金不換燉海螺湯色清亮，獨特香氣清新溫潤，感覺舒坦

金不換燉海螺

甜品清心丸綠豆爽有清熱的作用，畫上完美句號

清心丸綠豆爽