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2023-12-07
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這天晚上我約了家人在黃埔吃晚飯，經過朋友的推薦，我們便決定來到這間吃西班牙菜的餐廳試一試，店內環境寬敞舒適和清潔衛生，餐廳位於海旁，可以欣賞海景吹下海風，十分寫意，餐廳會播放英文歌海鮮扁意粉($238)青口稔香軟彈，蜆爽彈鮮美，帶子軟彈煙韌，蝦爽口微彈，扁意粉煮得軟身，非常適合小孩和老人食用，份量十分多阿根廷肉眼扒配薯蓉及西蘭花($378)厚身肉眼扒煎到7成熟，非常香稔軟嫩，肉味非常濃，質素非常高，用蔥粒灑面，味道微甜帶一點鹹，薯蓉黏口，西蘭花稔香軟彈京都麵豉醬焗鱈魚($298)魚皮很脆口，用芝麻粒灑面，魚肉非常嫩滑細密，味道鹹中帶一點清甜，非常新鮮，質素非常高，菇軟彈煙韌炸薯條配松露蛋黃醬($98)用新鮮薯仔製成的厚薯條，用炸的烹調方式，口感十分脆口，配上松露蛋黃醬清新淡雅和黏口炒菠菜($68)菠菜煮得非常軟身，非常適合老人和小孩食用，非常新鮮，十分健康四重芝士比蕯($188)批底很脆，芝士份量非常足，芝士味道很濃郁，份量非常多，十分抵食Spring Garden($98)成份有薰衣草，蝶豆花，柚子，梳打水，食用花，味道清甜，十分解渴整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物
海鮮扁意粉($238)
青口稔香軟彈，蜆爽彈鮮美，帶子軟彈煙韌，蝦爽口微彈，扁意粉煮得軟身，非常適合小孩和老人食用，份量十分多
阿根廷肉眼扒配薯蓉及西蘭花($378)
厚身肉眼扒煎到7成熟，非常香稔軟嫩，肉味非常濃，質素非常高，用蔥粒灑面，味道微甜帶一點鹹，薯蓉黏口，西蘭花稔香軟彈
京都麵豉醬焗鱈魚($298)
魚皮很脆口，用芝麻粒灑面，魚肉非常嫩滑細密，味道鹹中帶一點清甜，非常新鮮，質素非常高，菇軟彈煙韌
炸薯條配松露蛋黃醬($98)
用新鮮薯仔製成的厚薯條，用炸的烹調方式，口感十分脆口，配上松露蛋黃醬清新淡雅和黏口
炒菠菜($68)
菠菜煮得非常軟身，非常適合老人和小孩食用，非常新鮮，十分健康
四重芝士比蕯($188)
批底很脆，芝士份量非常足，芝士味道很濃郁，份量非常多，十分抵食
Spring Garden($98)
成份有薰衣草，蝶豆花，柚子，梳打水，食用花，味道清甜，十分解渴
整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物和飲品的選擇非常多，食物的定價相對合理，環境和氣氛十分好，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
四重芝士比蕯
$188
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炸薯條配松露蛋黃醬
$98
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阿根廷肉眼扒配薯蓉及西蘭花
$378
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炒菠菜
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海鮮扁意粉
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京都麵豉醬焗鱈魚
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Spring Garden
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