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2025-08-15
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每次經過呢間餐廳都心思思想試，今次終於有機會同屋企人一齊嚟尖沙咀品嚐。之前試過佢哋嘅小炒已經覺得好驚喜，價錢相宜之餘鑊氣十足，今次一家人專登嚟試埋打邊爐，果然冇令人失望！不得不讚佢哋嘅火鍋真係相當出色，由湯底到配料都見心思。我哋揀咗花膠響螺雞湯底，一上枱就聞到濃郁香氣，湯料份量十足，花膠同響螺落足本，每啖湯都鮮甜滋補，性價比之高實在難得。食材新鮮程度更係令人驚喜！特別要推薦佢哋嘅牛肉，切得薄薄一片，入口即知係上等貨色，肉味濃郁又嫩滑，同出面一般火鍋店嘅牛肉真係高下立見。手打四寶丸亦係誠意之作👍其他配料如雞子同鵝腸都處理得恰到好處，毫無腥味，口感一流。最驚喜係連甜品同自家製飲品都毫不馬虎，叫左碟椒鹽魷魚鬚好食到要encore多碟！餐廳位置喺尖沙咀同佐敦之間，約朋友聚會非常方便。今次一家人食得盡興又滿足，絕對會再嚟幫襯，亦誠意推薦俾各位鍾意打邊爐嘅朋友！
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不得不讚佢哋嘅火鍋真係相當出色，由湯底到配料都見心思。我哋揀咗花膠響螺雞湯底，一上枱就聞到濃郁香氣，湯料份量十足，花膠同響螺落足本，每啖湯都鮮甜滋補，性價比之高實在難得。
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食材新鮮程度更係令人驚喜！特別要推薦佢哋嘅牛肉，切得薄薄一片，入口即知係上等貨色，肉味濃郁又嫩滑，同出面一般火鍋店嘅牛肉真係高下立見。手打四寶丸亦係誠意之作👍
其他配料如雞子同鵝腸都處理得恰到好處，毫無腥味，口感一流。最驚喜係連甜品同自家製飲品都毫不馬虎，叫左碟椒鹽魷魚鬚好食到要encore多碟！
餐廳位置喺尖沙咀同佐敦之間，約朋友聚會非常方便。今次一家人食得盡興又滿足，絕對會再嚟幫襯，亦誠意推薦俾各位鍾意打邊爐嘅朋友！
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