位于尖沙咀山林道的「火锅馆」,系一间主打港式牛肉的火锅店🍲香煎午餐肉
先叫咗个小食:香煎午餐肉,外脆内软,咸香美味,配上甜酸酱更加滋味香辣鸡煲汤底(半只)
点咗半只香辣鸡煲,鸡件份量充足,皮光肉滑,香辣惹味黑毛猪柳条
肥瘦适中的黑毛猪柳条,肉质松软,猪味浓郁桂花蚌 & 珊瑚蚌
口感爽脆弹牙,营养丰富,带鲜味~脆肉鲩鱼条
鱼肉口感紧实,有弹性,鲜甜味美,钟意食脆肉鲩嘅一定要点牛舌心 & 新鲜骗牯牛𦟌
牛𦟌纹理清晰,入口爽脆,牛肉味好香浓!牛舌心系牛舌中心最软嫩、最多脂肪的部位,口感极具弹性、多汁且带有嚼劲自制云吞皇
半份有三粒,每粒云吞都好似乒乓球咁大粒!皮薄馅靓,内馅系啖啖鲜虾肉自制虾滑
餐厅自家制虾滑爽口弹牙,满有虾肉鲜香杂菜
新鲜翠绿的杂菜包括有:菜心、生菜及油麦菜🥬蔬菜吸满火锅汤汁,正呀!竹蔗茅根 & 罗汉果
清甜滋润,有助清热下火…查看更多





